各种浇面菜的做法大全(山西浇面菜的正宗做法)-4617作文网

内容来源：www.4617.cn更新时间：2024-06-19

材料：千张（薄豆腐皮）5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块（5g）、韭菜叶10根、黄酒1汤匙（15ml）...将甜豆放入其中焯一下;焯好的甜豆捞出备用。 4.再将鸡腿蒸上二十分钟;拿出来后将甜豆摆在旁边。 20.火腿蒜茸蒸娃娃菜原料：冬菇、鹌鹑蛋、盐、鸡精、麻油、芝麻、葱。 1.先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鹌鹑蛋...如果想做正宗的四川冒菜打算开店的话，还是需要去学习专业的冒菜技术，如果需要不妨看看川西冒菜。 1、准备好所需食材，处理干净...原料：嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。 1.腐乳压碎，和其它腌料混合拌匀备用。 2.嫩鸡...包括：桂皮、大蒜、肉桂、干红椒、八角、香叶、白寇、小茴香、花椒、草果、灯笼椒等。<br/>3、香料倒入油中翻炒加入料酒、大葱...原标题：家常菜的做法大全，再也不用担心不会制作美食了！对于吃货的喔，没有什么比吃一顿美食更重要了。为了解决“吃什么”这...排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。做法： 1.豆腐切块，排骨洗净斩小段。 2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。原料：丝瓜、大蒜、花生油、生抽王。 1.将丝瓜刨皮，然后切成一段段的，然后一块块地码在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。 2....3.把豆腐和排骨摆盘，蒸10分钟左右，取出撒上葱花即可。 3.香菇马蹄蒸肉饼<br/>原料：猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒...做法： 1、鲅鱼去头和内脏洗净，加老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉腌制20分钟。 2、锅里热油，放入葱姜炝锅，倒入腌好的鱼，略微...白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡。 6.将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成。香菜做法： 1、小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用...番茄牛肉原料：牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，酱油20克，精盐7.5克，甜...原料：鸡蛋3个、雪蛤200克、姜适量、小葱适量、香油适量。 1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用。 2.鸡蛋打散，取...做法： 1、将干贝去筋，用凉水洗净，放大碗中，用清水浸泡1小时...用水将玉米粉调稀，勾成芡汁，淋上鸡油，浇在菜上即成。原料：蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱 1.蛤蜊一斤，吐沙，外壳一个个的刷洗干净，干辣椒2个，蒜2瓣，一点点油爆香。 2....原料：武昌鱼1条、红尖椒2个、芝麻油20克、小葱20克、蒜泥10克、姜10克、白胡椒适量、料酒15克、食盐1小勺、醋30克、鸡精半...原料：武昌鱼1条、红尖椒2个、芝麻油20克、小葱20克、蒜泥10克、姜10克、白胡椒适量、料酒15克、食盐1小勺、醋30克、鸡精半...中国政法大学学生处