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内容来源：www.4617.cn更新时间：2024-06-18

先在搅拌盆中加入4个鸡蛋，用蛋抽或者筷子打散，加入白糖快速搅拌，一直到白糖融化。表面出现丰富的泡沫为止。再摆上模具，盖上盖子烘烤40分钟。再摆上模具，盖上盖子烘烤40分钟。再摆上模具，盖上盖子烘烤40分钟。不能不加哦。加入玉米油，拌均匀变成顺滑的面糊即可。不要自己把泡打粉给去掉了，然后来问我怎么做出来的蛋糕是硬的，我也无解。不能不加哦。加入玉米油，拌均匀变成顺滑的面糊即可。不要自己把泡打粉给去掉了，然后来问我怎么做出来的蛋糕是硬的，我也无解。不能不加哦。加入玉米油，拌均匀变成顺滑的面糊即可。不要自己把泡打粉给去掉了，然后来问我怎么做出来的蛋糕是硬的，我也无解。给8寸大小的烤盘抹上油，或者你用自己家的大盘子也行，最好深一点。盘子要用耐热的，不要用易爆易炸裂的玻璃碗。给8寸大小的烤盘抹上油，或者你用自己家的大盘子也行，最好深一点。盘子要用耐热的，不要用易爆易炸裂的玻璃碗。给8寸大小的烤盘抹上油，或者你用自己家的大盘子也行，最好深一点。盘子要用耐热的，不要用易爆易炸裂的玻璃碗。若是你在初入烘焙坑时，不知道该怎么挑选打蛋器，那么盲选它不会...有它的帮忙相信你也能打发出令人满意的蛋清和奶油来。 缺点；...不粘锅预热，没有不粘锅可以在锅里抹点玉米油，烧开之后调成文火，放入一大勺面糊。因为煤气炉的加热不均，所以要把面糊放在锅...用饭勺来代替硅胶铲，把三分之一的蛋白霜匀过去蛋黄酸奶糊里面，像炒菜那样勺起勺落，混合均匀。不可以画圆圈搅拌，蛋白比较...用饭勺来代替硅胶铲，把三分之一的蛋白霜匀过去蛋黄酸奶糊里面，像炒菜那样勺起勺落，混合均匀。不可以画圆圈搅拌，蛋白比较...1、听声音：把鸡蛋用手拿起来，轻轻在摇晃一下，如果有声音表示鸡蛋坏了，摇不动表示鸡蛋是好的。 2、看外表：新鲜鸡蛋外壳是...老酸奶用到5勺就差不多了，然后分离一下蛋白和蛋黄。只需要用到2个鸡蛋即可。<br/>蛋黄放在老酸奶那个碗里，蛋白一定要放在无水...这样拌的面糊不会有面疙瘩，比较顺滑。拌均匀之后放一边备用。这样拌的面糊不会有面疙瘩，比较顺滑。拌均匀之后放一边备用。这样拌的面糊不会有面疙瘩，比较顺滑。拌均匀之后放一边备用。

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