80年代国营饭店，30块可以喝上茅台，吃上一大桌_

如今，每个人在餐厅吃饭都是十分正常的事，但在80年代，这是非常奢侈的事。当时，人们的生活从衣食住行都在发生变化，最直观的变化是人们在“吃”上的日渐丰富。

当时，饭店都是国有的，即国有或集体所有的饭店，在国营饭店就餐除了要交钱还要交粮票，在80年代末期就不再需要粮票啦。

每家国营饭店菜单都差不多，远没有今天那么丰富，而且肉，粮油和鸡蛋等限量供应。当时，国营饭店的食品质量绝对有保障，基本上没有掺假、缺斤少两等坑客现象。另外一点，与我们先点菜用餐后付款不同，那时是先交钱开票，凭票就餐，不存在饭后宰客的现象。

当时工资七八十块，便宜菜如麻辣豆腐三毛九一盘，高档菜如红烧鱼两块八很大一条。套菜一桌二十五，档次不低于如今八九百一桌。下图的这一桌还有茅台酒，而在当时这一桌才三十块。

那时下一次馆子，可是一件很有体面的事，值得吹嘘两天。毕竟那时普通人可舍不得下一次馆子，仅当逢年过节或重大喜事时，才会邀请别人沾点光。

随着改革开放的浪潮涌动，私人饭店逐步兴起，国营饭店在90年代开始衰落，满载着老一辈人的回忆消失在岁月里。

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