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白酒不能随便买,必须掌握这3点,才能助你买到好白酒
白酒不能随便买,必须掌握这3点,才能助你买到好白酒
常常会有朋友问我白酒应该怎么选呢?为何自己每次买的白酒都没有想象的好。
现在的白酒确实很多,而且很多假冒劣质酒也混在其中,所以说买酒不仅仅只是付款拿货那么简单!我们需要掌握相关的选酒技巧,这样才能买到一瓶品质上好,且符合自己口味的好酒。比如下面这3点买酒必学技巧,掌握之后定能助你买到好白酒!
看厂家
且不说品质有多么优质,首先我们从生产厂家能看出一个白酒是不是正规产品,只要是正规厂家,那么它所生产的白酒一定符合国家标准(个别偷奸耍滑的厂家除外,大部分厂家还是很有原则的),如果说你买的这瓶酒厂家都搜不到,那这瓶酒一定有问题。如果是正规真酒,为什么不敢把生产厂家如实的标注出来呢?
厂家如果在网上搜不到,那就打后面的热线电话,要是打不通或者空号,接着就结合你当时的购买途径再看一下。如果是在路边摊或者朋友圈等社交群里购买,那么99%是假酒!
看等级
白酒等级的高低代表白酒品质的好与坏,同时也代表酒厂所用工艺和原料的标准。
只有原料和工艺达到一定标准,酿出的白酒才能算的上优质白酒。而符合标准的好白酒主要以“优级”和“一级”为主。再往下的二三级产品则是不符合饮用标准。
一般我们能买到的优质纯粮食酒都属于前两个等级,所以买的时候一定要认准。至于后面两个低等级白酒,基本不会出现在市场,因为很多都会用做其它领域(化学、加工等)。
选渠道
认准了上面说的两点,接下来就是认准渠道。如果说你看了厂家和等级都没有问题,但你买回家一喝发现还是有问题,那么你这瓶酒绝对不是在大超市或专卖店买的!
一般大型商超的白酒品质都很有保障,虽然品种很多,但绝对不会有假酒,就算有几率是非常非常的低!因此问题就出在购买渠道上。
假酒的售卖渠道有很多,三两下也说不清楚,但大家只要记住买酒首先不能贪小便宜,其次就是一定去正规渠道,这样就算出了问题也有说理的地方。
除了上面说的三点之外,还有很多选酒技巧,只是对于普通消费者来说并不是太实用,个人觉得只要掌握上面三点,买上一瓶好白酒还是没有任何问题的!此外买酒还需要注意不能只看品牌和价格,需要结合自身需求来选购,要是想用来理财升值,那么一线千元高端名酒肯定是首选,个人主推茅台、五粮液。
这两款绝对是高端名酒里的硬通货,要名气有名气,要品质有品质,而且市场升值空间还很高,买上一箱回家放上五年、十年,到时候拿出来变现至少也能赚个大几千上万。但要作为日常口粮酒自饮小酌的话,百元左右的优质产品就非常不错。例如老白汾10年、西凤6年陈酿、坤酱台就是很不错的选择!
老白汾10年:这款酒在山西本地很受欢迎,同时也是很多清香酒爱好者的心头好,市场上售价只有一百多,但却能喝到500档以上的品质,入口清香纯正,没有太多的杂味。因为采用的是坛装瓶身,所以这款酒买回家之后可以存放一段时间,但建议不要超过5年,建议饮用时间为存放3年左右。
西凤6年陈酿:早些年刚推出的时候还不是西凤酒的嫡系,只是一款很普通的二级贴牌酒而已,直到后来因为口碑太好、销量太好才被收成了正是选手。该酒目前市场售价160上下,十几年下来价格还算稳定,涨价不是很多。此酒凤香特点很明显,但整体感觉有点浓香酒的意思,陕西、山西、河南三地都是它的组要市场。
坤酱台:这款酒因为名气不是很高,所以很多年轻消费者都不是很了解,但在贵州当地却深受资深酒友的喜爱。以12987大曲工艺为基础,搭配优质红缨子高粱和小麦,历经300多天才能酿出品质上乘的坤酱台。
最后再用自家独有的15年窖藏老酒来勾调,这样一来不仅有了上好酱酒的浓郁酱香,还能喝到窖藏老酒的陈香味,这样一款市价只有一百五六的酱香酒绝对算得上是平价口粮酒中的佼佼者!
发布于:陕西