中国人为什么喜欢吃饭？这是一个让外国人无法理解的问题，一些在中国的外国人表示：走遍世界在中国的大街上，总是能看到饭店生意火爆，中国人太喜欢吃了。

　　丰富的中国美食

　　要说逢年过节吃饭外国人还能理解，必定在这点吃饭的文化还有点相近。在欧美一些国家人们除了每日必须的一日三餐，根本不会把大量的时间用到吃饭上面，比起我们他们似乎清心寡欲的多，即便有多余的时间也会用到休闲娱乐方面，而这点和我中国恰恰相反，如果时间允许我们必定约上亲朋好友一起坐一桌吃饭聊天。

　　中国式吃饭聚会

　　吃饭的文化无意是展示一个国家饮食文化的发展，从我国2万多种已经上了菜谱的菜肴就能看出为什么中国人喜欢吃饭，为什么中国能培养一大批吃货，为什么中国能一年吃出瑞士的GDP，为什么我们不存在生物泛滥的问题，只是因为我们的饮食文化太丰富，好吃的东西太多了。而再看西方国家的饮食菜肴，比起我们国家琳琅满目的菜品单一的多。这也是为什么很多中国人在国外待太久吃到中国菜会流泪的问题。

　　我们的餐桌

　　再说我们的吃饭文化已经成了享受生活享受美味的方式，成为一种生活的调味剂。

　　有在中国的外国人说：自此我在大陆的中国公司工作之后，我们经常聚餐，但我是一个素食主义者，对中国人的各种吃还是有点抵触的，可是没过多久，我就不是一个素质主义主义者了，相信上帝能原谅我。中国菜太好吃了，几乎每个人都能找到自己喜欢吃的菜，而这些菜是我们国家没有的。此次之后我们几个外国人没事的时候也会到街头吃烤肉和喝啤酒，中国人的吃饭文化简直是潜移默化啊！我现在已经不相信什么能在中国不被中国饮食文化感染的外国人。

　　吃中餐的外国人

　　再从我们的餐桌文化上分析，有人说西方国家是人与神的关系，而中国是人与人的社会关系，就不难看出我们中国人为什么喜欢聚会吃饭了。我们太喜欢吃并不只是因为我们的美食太多，还有很多外国人理解不了中国人独有的社交文化和亲情文化。

　　说起社交文化，我们就喜欢喝朋友一起吃饭，一起聊天谈生活中，诉说心中的不如意，这无疑会增进友情，而朋友在社会中是一股非常大的力量资源，特别是独在异乡的时候，身边的朋友总会让你感觉快乐。

　　中国式团圆饭

　　一些外国人还说：我在中国同事老婆生孩了要请客吃饭，同事的孩子考上好学校了要吃饭，同事升迁了也要请客吃饭，甚至于周末的时候也会喊我出来吃饭，我实在不了解中国人为什么有这么多吃饭的理由，但是每次我都会悻然前往，这比一个人坐在公寓里看电视有意思多了。

　　中国餐桌聚会

　　我们中国人喜欢家人亲朋好友在一起吃饭，这个不关乎什么吃饭的理由，长时间没见聚会我们会选择吃饭，不想做饭我们会一家人出去吃饭，回到家后妈妈会做好一桌子饭菜，一家人坐在一起吃饭，节日的时候我们会聚齐亲戚家人吃饭，这是一种同宗同源的文化，这也是为什么我们中国人都自称自己为龙的传人，也是世界上名族认同感最强国家的原因。