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为烤肉店的装修设计，如何整体规划合理布局，提升经营水平？
发布者：admin浏览次数：发布时间：2021-05-27
随着餐饮行业的迅速发展烤肉店也渐渐的流行起来了，所以现在大城市的烤肉店也很多，为了博得消费者的喜爱，经营者在装修室内时也会想一想。咱们一起来看看 烤肉店装修设计应该如何去做的，以及烤肉店是如何整体规划合理布局，提升经营水平。
 
烤肉店如何装修
不管哪种室内装修都要充分考虑总面积大小，烤肉店装修就是这样。如果一家烤肉店的室内空间比较大，那么就会放更多的桌子。如果没有任何简单的差别，就有太多的餐桌，当正中部分就餐的人去取菜回家时，还要观察一会儿，才能知道自己刚才坐在哪里。使用简单的装修隔断可以做一个分区，还让消费者有必要的就餐隐私空间。
从合理性标准来看，桌椅板凳可以使用简单，但桌椅必须要有椅背。能把电视装在冲门的墙上，也能把一些二人转、球赛之类的东西放在墙上。在四周的墙壁上可以装饰一些的蔬菜水果，如鲜红的朝天椒、翠绿的丝瓜，可以增添一些气氛。
饭厅厨房是烤肉店装修的重中之重，说到烤肉的做法，依烤肉的大小而定，烤炉的宽度，一般选宽7公分左右，长165公分左右，能两人一起烤，高40公分，比较引人注目，引起注意，烤炉深8公分，这是很标准的，烤出来的烤肉颜色都是黑色的，过深就很容易糊掉。还可以把长50公分、宽30公分的空地用来做烤鸡架或海货。
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烤肉店如何整体规划，合理布局
烤肉店的装修首先要做好烤肉店的氛围营造，我们知道去吃烤肉一般都是朋友或家人聚餐，追求的是一种舒适、休闲、轻松的感觉，无论布局或餐桌座椅的设计都注重追求人性化和舒适度。
 
烤肉店设计
根据目标消费群，可以选择直径为130-160厘米的大餐桌和90-150厘米的小餐桌，两者适合八人上下就餐，而前者适合2-4人就餐。竖直居中的位置常被用来放置圆桌，而条形的桌子更适合放在靠近窗户和墙壁的地方。有些烤肉店的室内空间比较充裕，可以设置一定数量的单间，里边摆放大桌子。
为了营造氛围，墙内还可以添加适度有效的装饰品，至少还可以给烤肉店的高考加分，除了必要的警示标识正确引导外，还能对某些装饰物进行布置，比较常用的是风景画，或许装饰品的选择很重要还是要结合机器烤肉店的设计风格，不要显得过于突兀。
 
烤肉店装修设计
烤肉店是一家厨房排烟比较多的地方，所以要配有大功率的抽油烟机将厨房的排烟排出房间。而且还要把原料放置在原料充足的区域，室内装修的环境要整洁，次之墙和桌椅可以选择耐用型的颜色。用于烤肉的餐厅厨房不仅烟火很旺，而且极易积水，所以用于厨房装修的原料要选耐潮、耐高温的。如此一来，室内装修可以预防火灾，进而保证店铺的安全。
市场上很多烤肉店都开在小吃街上，人来人往，对于消费者来说，一家干净舒适的烤肉店将更有吸引力，而不只是因为味道鲜美而已，这也说明，如果经营者想要经营好烤肉店，就必须重视店面的装修。而且今天小编要来给各位店主整理一下广州烤肉店设计装修要点相关介绍，有需要的店主快来详细了解下吧！
以吃串、烤肉为主，绝大多数都是年青顾客，所以室内装饰的主题元素是能够吸引顾客的关键。如韩式主题烘焙串，日式主题烘焙串，工业型主题烘焙串等等，都是很好的选择。这个要大伙儿多做一次市场调查，看看大家当地的设计风格多受欢迎。
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烤肉店温度调节
烤肉采用电与火相结合的方式，烧炉、锅、架全部采用加热器。按照惯例，商店里的温度会远远超过室外的温度。这样顾客1个好的自然环境，中央空调是不可缺少的，煤气呼吸系统也要做好。
 
做好防火工作
烤肉店，一定要特别注意用火的安全隐患。但涉及每个消费者的人身安全，一点也不能疏忽。所以在 烤肉店装修设计的初期，不必应用壁布、壁纸作为装饰设计。桌子可以选大理石类。并且每台烤肉设备的质量都要严格监督，以后开张也要定期维护和检修。
 
做好除烟工作
烤肉店会产生很多烟雾，所以排烟系统的机械设备必须很好。否则，就说是云烤肉，这对消费者的用餐感受有很大的伤害。所以，在室内装修初期，除排风管外还应铺装好，并做好必要的隐蔽工程室内装修，这样才更显层次。
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