這位卷餅店裏的“書法家” 人生目標是……
2023-07-13 09:28
來源:央視新聞
亢金明今年50歲,是安徽合肥一家卷餅店的老闆,過去30年,他一邊賣卷餅,一邊堅持練習書法,在煙火生活中尋找樂趣,追逐夢想。因為字寫得好,大家都稱老亢為卷餅店裏的“書法家”。
早上7時多,老亢正一個人在店裏忙活,動作嫺熟而利落。
老亢的店開在鬧市區一處菜市場門口,早晚是最忙碌的時候,這家30年的小店早就小有名氣,每天來往這裡的,有熟客也有新客。
這間不足5平方米的小店,門上張貼的功能表、價目表、小貼士都是十分清秀的毛筆字,店裏擺放著筆墨紙硯,還貼著很多書法作品。如果不是門前熱氣騰騰的卷餅攤,這裡看起來更像是一個小書房。
亢金明:在他們眼裏都是非常奇怪的感覺。一天到晚幹這種小吃的人,好像是跟書法挂不了勾的一個事。
上午10時多,買餅的人漸漸少了,趁著賣餅間隙,老亢抓緊時間拿出紙筆寫字。寫字的地方就是卷餅攤後面這張狹窄又低矮的小桌子,只有兩個手掌寬,大約一臂長,不光連大一點的紙都鋪不開,寫字時老亢還要一直這樣側著身子。
亢金明:必須放小桌子,不然寫字沒地方寫。環境已經不是問題了,只要心中有字就能練好。
記者:那會覺得累嗎?
亢金明:我寫字,説句實話就等於是休息了,我就是坐在那個地方寫寫字,感覺很舒心。
妻子在家照顧上初中的女兒,卷餅店基本只有老亢一個人照顧。早上6時出攤,晚上10時收攤,每天他都要在這個小房間裏待上至少16個小時,除了做餅,剩餘時間幾乎都在寫毛筆字。老亢説,他最愛抄寫各種詩詞,為了寫好一篇作品,練上千百遍是常有的事兒,所以每個月至少要用掉兩大瓶墨汁。
亢金明:像我們練時間久了,每天晚上睡覺之前都得在腦子裏邊想一遍,字應該怎麼寫。
每隔一段時間,老亢就會把近期的作品挑一些貼在墻上,小店裏的墻壁上、天花板上,甚至是開關盒上,都貼滿了他大大小小的書法作品。老亢説,貼這些不是為了展示成果,而是為了找毛病。
亢金明:我經常看這些字,就知道我下次要注意什麼,寫的時候怎麼樣改進,才能做到再完美一點。你只有對自己不滿意,你才會更多地去學習,更多地去研究它。
書法作品越貼越多,來小店的人也越來越多。後來,有人把老亢的店拍了下來發到網上。現如今,除了買餅,還有很多網友、遊客慕名而來到小店打卡,給老亢點讚。
亢金明:有好多家長帶小孩子來的,讓小孩感受這個氛圍,“人家是一個做餅的,人家都能這樣寫”。我感覺如果能給小孩或者是帶來一點啟發,或者一種認識的話,也是好事。
自學書法30餘年
努力終會有收穫
一雙手攤得了餅,寫得了書法,眼前是生活,身後是熱愛,這兩者在這個小店裏碰撞,又悄然融合。老亢説自己練的是江湖書法,因為他的書法是自學成才,為了在忙碌的生計中堅持練練書法,他想了很多辦法。
晚上收攤後,老亢才有時間寫大字,他要在冰櫃上再蓋上一個大一點兒的板,才能勉強鋪得下紙,而這已經是小店裏最大的一處地方了。
這篇詩詞老亢已經練了快一個月了,但依然覺得需要改進。老亢説,一幅好的書法作品不光要把每一個字寫好,還要講究大小、佈局、空間等等,需要反覆打磨。
收攤後的時間沒人打擾,儘管小店裏又熱又悶,但他還是一寫就是兩個多小時。
每天練書法需要大量的紙張,平日裏舊書報、廢收據、硬紙殼、圖畫本……只要有空白的地方可寫,在老亢這裡都能派上用場。
看著老亢對書法的執著和認真,時間久了,街坊鄰居們誰家有空白的紙、本子、紙板,都會習慣性地收集起來,給老亢送過來,大家都很支援老亢的愛好。
鄰居:他幹什麼活耐心都很好。寫字、卷餅不都很好。有時候氣溫快40℃都在那店裏面,他也不覺得很累。
老亢出生在安徽省宿州市一個並不寬裕的農民家庭,家鄉是當地有名的書法之鄉,小學三年級他就喜歡上了書法,初中畢業沒能再讀書,但一直堅持自學書法。買不起紙筆,就用樹枝、海綿在田埂邊、樹下、空地上寫。30多年前,老亢來到合肥賣起了卷餅,但即使是在夜市擺攤,借著路燈的光,他也要堅持練字。
亢金明:這事如果不是興趣的話,真是無法想像的。
為了自學書法,老亢翻爛了很多本字貼,手機裏存了上萬張各種字帖的圖片,一些寫不好的字,他就把字帖剪下來,貼在小店裏抬眼就能看到的地方,賣餅時手寫不了,就在腦子裏寫。
亢金明:熟能生巧,巧能補拙,你感覺一天比一天寫得好的時候,你基本上就上癮了。
亢金明女兒 亢紫涵:我小的時候對寫字特別不理解,因為我小的時候都覺得寫字好累。
在女兒眼中,練習書法辛苦又枯燥,但老亢卻樂在其中。老亢説,努力是人生的常態,無論做任何事兒,努力了就一定會有收穫。
亢金明:每天其實很累,但是我並不感覺我很苦,你自己都為了你自己的付出而産生感動的心理,那才叫真正的付出。
堅持熱愛
成就自己激勵他人
努力到無能為力,拼搏到感動自己,老亢用自己的經歷告訴我們,做事情要盡最大的努力,用心了就會有收穫。練書法本身就辛苦又枯燥,更何況對於每天還要忙於生計的老亢,但他不光自己在書法上練出了成果,還把自己的這份堅持和快樂傳遞給了身邊更多的人。
有空時,老亢會去社區給學書法的孩子們上公益課,跟大家分享練習書法的心得和樂趣。老亢也常常帶一些自己的書法作品跟大家分享,這些作品也得到了專業人士的喜愛與認可。
安徽省書畫研究會副會長 杜金玉:行書和草書相結合,這都不錯,構圖也不錯,能夠寫到這樣很了不起。
老亢對書法的堅持也慢慢改變了女兒的看法。現在,女兒也喜歡上了寫書法和畫畫,常常會跟著老亢一起看字帖,練字,討論書法。
亢金明女兒 亢紫涵:越往後越覺得書法寫起來,如果能寫好的話,寫起來也很好看,也很有意思,所以我自己現在也會練,因為我跟他有同等的熱愛,當然我就理解要堅持自己熱愛的事情。
每個週末到來之前,老亢都會提前寫好一些卡片或紙條,內容有詩詞,有散文,有名言名句。他常常根據不同的對象,挑選不同的卡片送給前來買餅的人。
老亢的卡片上,最常見的是樂字和趣字。老亢説,能堅持熱愛,做喜歡做的事兒,是一種幸運,也是一種快樂,他希望能把這種快樂傳遞給更多人。
前不久,當地的書法家協會曾邀請老亢加入,一些書法培訓班也提出請他去做專職老師,但老亢都一一拒絕了。老亢説,他喜歡現在的生活,踏實賣餅,快樂寫字,他更希望書法能成為自己平凡生活裏的簡單樂趣。
亢金明:到七八十歲吧,還是清醒狀態,我認真寫幾幅字,裱好留下來,交給下一代,這就是我內心深處的想法。至少我在這個世界上、社會上留下了一點東西,自己開心快樂已經很滿足了。
“做好每一張餅 寫好每一幅字”
老亢的兩個細節詮釋了什麼叫真正的熱愛:一個是説自己又賣餅又寫字,累但是不苦;另一個是他拒絕了書法帶來的名和利。不論是卷餅還是寫字,老亢都有自己的堅持。他的店很小,只有不到5平方米,但小店裏,裝了大大的夢想、大大的熱愛。
這一路,老亢不斷前行,幾十年,堅持著自己的熱愛,對於老亢來説,練字已經成為生活不可分割的一部分,也變成他獲取內心平靜的好方法。面對突如其來的“熱度”,老亢平靜地説,如今,他只想做好每一張餅,寫好每一幅字,這,就是他的人生目標。