生长中的羊肚菌
近日，周口市郸城县汲水镇羊肚菌产业园迎来丰收季，种植大棚内一片生机盎然，密密麻麻的羊肚菌正不断破土而出，乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖，犹如一把把收拢的小伞从土壤里冒出来，长势喜人。
种植大户朱登祥带领工人们忙着采收、分装、搬运羊肚菌。一朵朵羊肚菌成为撑起当地村民增收的“致富伞”和乡村振兴的新亮点。
当前，该产业园内种植的羊肚菌正是采收季节，亩产羊肚菌1000到1500斤，采取订单式种植，与河南德前种业有限公司签订回收订单，销往全国各地。
村民正在采收羊肚菌
“在这采收羊肚菌，离家很近，一天能挣70元钱，能接学生，还能回家做饭。”汲水镇押岭村村民张红霞说。像张红霞这样在家门口就业的村民有120多人。
羊肚菌是一种珍贵食药兼用菌品种。2023年，朱登祥在当地党委、政府的协调带动下，承包了12个菌棚，用于发展羊肚菌种植，并与外地企业合作，实行订单化种植。
近年来，汲水镇党委、政府秉持绿色发展理念，注重控规模、提品质，坚持以高标准、促增收为目标，进一步转变发展思路，充分发挥致富能人作用，引导农户在精深加工、产品销售、品牌打造等环节延伸食用菌产业链条，实现群众稳定增收。
“汲水镇积极争取项目资金，不断优化产业布局，着力发展特色产业，建成蔬菜温室大棚98座、羊肚菌产业园一个，产业集聚明显增强，有效激活了乡村振兴的发展新动能。”汲水镇镇长刘素英如是说。（文/图 杨卫杰）
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