走进云南省文山壮族苗族自治州广南县者太乡野生菌加工农民专业合作社，一派繁忙景象映入眼帘。一些工人正在加工区内分拣处理刚收来的新鲜蕨菜，一些工人正在打包装袋茯苓种，还有一些工人正在搬运包装好的风干野生菌、蜂蜜等……

“者太乡地处山区半山区，有52.4万亩林地，林下资源丰富，群众通过充分利用野生菌、蕨菜、茯苓、中草药等林下资源，让青山变成了增收致富的“金山”。”者太乡党委副书记、乡长盘贤介绍。

工人在分拣处理蕨菜。人民网记者 徐前摄

2020年，者太乡投资750余万元实施完成野生菌加工产业项目，建成占地面积17900余平方米的野生菌合作社加工厂，通过与村集体签订“租赁+分工”的合作协议，发展野生菌等林下资源产业。目前已初步形成以合作社为平台，集野生菌、蕨菜、茯苓等林下资源收购、加工、包装、贮存和销售为一体的林下产业模式。合作社通过收购周边村组小作坊、群众的菌子、蕨菜、中药材、蜂蜜等“土特产”，将林下产品从散收散卖转化为统一收购，订单销售。

“2023年至今，我们合作社收购各种菌类、蕨菜和中药材共1100余吨，带动周边的群众户均增收约有1万余元。”合作社负责人邵光明说道。

“野生菌合作社虽然以野生菌产业为主，但它具有季节性，且产量容易受天气等环境因素影响，我们充分利用全乡的林业资源禀赋，在不同季节生长的林下资源品种上谋出路，春季发展蕨菜，夏秋发展野生菌，秋冬做好茯苓等中药材。”未昔村党总支书记陈建举介绍。

工人在打包装袋茯苓种。人民网记者 徐前摄

近年来，者太乡瞄准季节性差异，用好用活林下资源。2023年6至10月，合作社从附近地区收购牛肝菌、青头菌等菌类200余吨，产值600余万元，加工后的成品销往昆明、上海、大理等地。2024年3月以来，收购蕨菜200余吨，加工后的成品远销昆明、上海、东北等地，产值500余万元。2023年10月至今年4月，销售茯苓种2000余袋，收购茯苓50余吨、千金红400余吨，收购后的药材销往湖南、安徽、曲靖等地。

者太乡的林下资源产业发展为村集体和群众带来了三笔收益。“租赁+分红”每年为村集体和群众带来10万元以上的租金和户均2000元左右的分红。合作社在不同的季节每天可吸纳周边群众20人至130余人在家门口务工，通过加工野生菌、蕨菜、茯苓等农产品，人均每天收入130元左右。部分群众通过拾菌、采蕨、种药等，向合作社销售原材料，户均收入约1.5万元。

未昔村委会纳施村小组的王占丙说：“我家就在合作社旁边，长期在里面务工，每个月的务工收入就有3000多元，年底可以参加村集体的分红，算下来也有三四万的收入了。”

虽然尝到了甜头，但群众并未止步于此，村集体与合作社通过组织考察学习，交流探讨等方式，探索野生菌、中草药规模化种植和农产品深加工，在推动产业升级促增收上做文章，逐步改进粗放的农业生产模式，让绿水青山变成“金山银山”。（徐前、罗观）

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