谢某表示当时用高压锅煮鸡爪时，刚好出门忙事情了，接着又急忙回来收拾东西回老家，根本没有注意到关火。

这一马虎的行为让他差点经历一次沉痛的代价，高压锅里的鸡爪更是直接被炼化了。

最惨的卤鸡爪

卤鸡爪是很常见的一道家常菜，不少的人也喜欢用它来当作下酒菜，可是从除夕熬到大年初七的鸡爪，可以称得上是最惨的卤鸡爪了。

原本只需要熬制几小时的卤鸡爪，转眼之间变成了高压锅的饭贴，谢某在回到家后更是闻到一股刺鼻的味道，可惜为时已晚。

有网友指出腌制过后的鸡爪只需要用20分钟就能出锅了，可是它却在锅里承受那么长的时间，属实是过分了。

谢某在看到高压锅的惨状时，也是十分后悔，下次出门前一定会注意关火。

出门注意关火是细节

从谢某的视频中，我们能看出高压锅已经完全被烧坏了，厨房也是一片狼藉，没想到回乡后的惊喜竟然是眼前的场景。

从生活细节上可以看出一个人的处事态度，特别是在煮食的过程中一定要注意此类事件的出现，可以说出门关火，查看是否忘记关闭煤气是必要的安全措施。

很多网友替谢某感觉到庆幸，烧了几天的高压锅没有引发更大的火灾现场，万一因此引起火灾，那对谢某来说才是不堪设想。

正是因为火灾无情，所以日常的宣传才会以此来劝诫居民小心用过，以防出现没必要的安全事故。

火灾现场频发需要注意

对于没有经历过火灾的人，是很难体会到身处火灾现场是多么的绝望，小小的火焰就可以发展出重大的事故，造成无法避免的经济损失和人员伤亡。

与谢某的幸运相反，2月11日在南充市的高坪区住户家中起火，浓烟滚滚高达上百米，起火后路边的一辆环卫洒水车对着起火地点喷水，119赶到后才控制住火势。

看似是一个关火的小问题，背后却是一个人的安全观念，大家在出门前都会反复核实，是否已经关水关电了，特别是即将出远门时，这个习惯可以保障屋内家电的安全。

也有网友指出幸亏高压锅没有爆炸，寻求男子索要高压锅的链接，其实这样的情况一般不会爆炸，只要排气孔不堵住，怎么烧也会不爆炸，因为高压锅普遍有有防爆阀。

这也是为什么谢某回家后发现屋内都是烟的缘故，高压锅周边也有污水需要处理。

最后的独白

从谢某的这件事，我们可以看出出门关火这一习惯的重要性，即便是出现了错觉，只要不影响出门时间，都应当折返查看才是。

有网友提出质疑，为什么谢某的煤气可以连续烧那么久的时间？

其实从视频中就可以看出谢某是使用天然气进行烧高压锅的，每个地方的收费标准不一致，在天然气的使用上更加方便和便宜，只要卡上有钱，就可以一直使用。

对于防火知识来说，应当从细节入手，任何一场火灾都是从些许燃烧开始的，它可能是一根尚未燃尽的火柴，也有可能是一个未能掐灭的烟头。

当一个密封性不错的房子发生火灾，往往会出现一种比轰燃更加可怕但却可以预防的现象，谢某的高压锅承受了如此大的压力，最终安然地挺到他回来，难怪网友都说他运气好。

大家千万要切记出门记得关火，相信这个动作会让火灾发生的次数得到一定的控制。

作者：江湖独白专栏

配图：新闻报道&网络照片

今日话题：你出门会记得查看煤气是否关闭吗？