为了让辖区残疾人重温清明习俗,传承传统文化,提高动手能力,增强融入社会的信心,同时感受邻里和谐有礼的氛围,4月3日,苏州相城区黄桥街道三角咀残疾人之家邀请专业面点师,为数十名残疾人带来“焙梦青缘·扬帆启航”青团制作技能培训。
活动现场,面点师向大家介绍了清明节吃青团的由来。接下来,党员志愿者、团员青年和法律明白人将制作青团的材料摆上桌,并现场展示了制作过程。大家纷纷围观学习,随后,分组行动,揉、包、搓、蒸。在面点师的指导下,在党员志愿者、团员青年的热心帮助下,不一会儿,经过蒸制,一个个油绿如玉、清香扑鼻的青团就出锅啦!大家交流着做青团的感受,开心地品尝着自己的劳动果实,脸上都洋溢着满足与幸福。党员志愿者还鼓励大家把未吃完的青团打包,带回去给家人品尝,分享美味。
巧手做青团,清明共尝春。此次青团制作培训活动发挥了党员志愿者在助残工作中的先锋带头作用,弘扬了中华民族传统文化,让残疾人朋友们在传统文化的传承中找到了自我价值,也让他们在社会大家庭中感受到了温暖与关爱。(图文/金茜)