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11月22日，辽宁省饭店餐饮协会在三十三城餐厅举办了一场属于辽宁老饕的聚会。
会上，辽宁省饭店餐饮协会旗下的范日道餐饮开创《名画美学菜》，以七幅国宝级传世名画为创作灵感，融入七道画菜、七支画舞，让大厨当“画家”、用食材“作画”。
另外，辽宁省饭店餐饮协会引进了拥有火腿界“黑钻石”美誉的伊比利亚5J黑标火腿。该种火腿是世界顶级美食之一，是西班牙的瑰宝美食，其中，黑标等级仅占9%，这是西班牙法定认证伊比利亚火腿的最高等级。
伊比利亚5J黑标火腿 供图 辽宁省饭店餐饮协会
伊比利亚5J黑标火腿 供图 辽宁省饭店餐饮协会
辽宁省饭店餐饮协会还引进了卡露伽鱼子酱，它来自国家优质水源地——千岛湖。据了解，卡露伽是全世界很多航空公司头等舱的首选，也出现在了G20杭州峰会的国宴上。（文 王巍）
卡露伽鱼子酱 供图 辽宁省饭店餐饮协会
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