现代快报讯（通讯员 宁世轩 记者 徐梦云）近日，商家收购死虾卖给熟龙虾加工厂这一事件引发关注，据报道南京众彩批发市场金斗水产有限公司、沪江商贸城向安徽省天长市众越饲料厂销售死龙虾，天长市众越饲料厂加工的死龙虾虾尾涉嫌流向餐桌。南京市场监管部门针对此事，立即开展调查处置。

该公司营业执照名称为“南京金斗水产有限公司”，经查，自今年5月起该公司在南京农副产品物流配送中心收购死龙虾，集中销售给天长市众越饲料厂。执法人员现场查见天长市众越饲料厂的营业执照、委托书，以及“将收集的死龙虾作为饲料原料加工使用”的承诺书。

△南京金斗水产有限公司的营业执照

△天长市众越饲料厂的营业执照

△天长市众越饲料厂的委托书

△天长市众越饲料厂的承诺书

对该公司是否知情天长市众越饲料厂涉嫌使用死龙虾制作虾尾，监管部门正进一步调查核实。

涉事冷库位于沪江商贸城金江坊8幢108室，今年3月对外出租，由安徽省天长市众越饲料厂老板杨某实际使用。经查，今年3月起，杨某聘用孙某在沪江商贸城收购死龙虾并存放于涉事冷库，每日中午安排车辆运至天长市。

南京市场监管部门及时派员赶赴现场，调阅相关资料，强化跟踪督办，对查出违法行为的经营者将严格依法处置。对涉事的南京金斗水产有限公司、沪江商贸城涉事冷库实施管控措施，目前两处场所均已暂停营业，配合调查整顿。

南京市场监管部门督促市场主办方全面排查，严禁出售死龙虾、死螃蟹、水产品下脚料等。南京农副产品物流配送中心对水产市场龙虾、沙虾等所有小品种逢进必检。沪江商贸城所属经济开发区安排专人对商户销售过程中死亡的龙虾统一回收、统一销毁。

南京市市场监管、公安部门将联合对该事件作进一步调查，依法严打食品安全违法犯罪行为。

接下来，举一反三，南京市场监管部门将全面排查全市各农批市场，严禁销售“死龙虾”、违规加工黄鳝、牛蛙、海参、生蚝等行为，加强对水产品的日常检测。针对市场销售旺季特征，在全市范围内开展以“小龙虾”为重点的专项整治行动，切实消除食品安全隐患。

同时，加强食品安全法律法规和科普知识宣传，对全市水产经营户发放告知书、承诺书，提高经营主体安全意识和责任意识。

南京市场监管部门欢迎市民参与监督，如发现食品安全违法行为可拨打12315举报，经调查属实的，将根据《南京市食品安全举报奖励办法》进行奖励。

图片来源：南京市市场监督管理局

（校对 张静超）