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全国都在关注广西“小砂糖橘”动向!所以,你要亲自来“炫”吗

来源: 广西文化和旅游厅2024-01-10 09:30

  火了!

  这两天广西“小砂糖橘”真的火了!

  每天刷新社交平台的热门榜单

  都能看到“砂糖橘”的身影

  所以

  “小砂糖橘”是谁呢?

  “这个冬天,有一种宠溺来自东北。”进入冰雪季以来,哈尔滨、漠河、伊春等冰雪旅游城市成为热门目的地,广西南宁一幼儿园里11个3至5岁的小朋友也来哈尔滨游学了, 他们统一身穿橘色上衣、蓝色裤子、推着巨大的行李箱,可爱的样子在机场引起众人关注,被网友们称为“小砂糖橘”。

  广西“小砂糖橘”们现在有多火呢?

  抵达哈尔滨时

  网友:这11个小砂糖橘一个都不会少,哈尔滨人天天都帮着数!

  抵达漠河时漠河文旅亲自出动接人啦甚至还有媒体开启了直播

  这群可爱的广西小朋友在黑龙江游学的一举一动都受到了全国网友的关注。

  北方网友还让“小砂糖橘”们带话,“如果玩得开心,回家帮忙催更一下砂糖橘哦”,也有网友喊话广西 “孩子交给我们请放心,广西老表请专心剪砂糖橘”。

  不只网友来“催更”了,东方甄选也来玩梗——在广西的特产中,砂糖橘可是妥妥的C位!

  记得去年冬天,在全国人民的期盼下,广西“老表”在果地里努力剪砂糖橘的场景吗?

  现在,文旅君站在山头,诚挚邀请全国网友亲自来到广西,“炫”最新鲜的砂糖橘!

  今年,广西“老表”依旧肩负着为全国人民提供美味砂糖橘的重任,让全国人民都能“炫”上美味的砂糖橘。

  有人说:中国砂糖桔看荔浦!荔浦被称作“中国砂糖桔第一县(市)” 。

  广西桂林市荔浦市的砂糖桔,果实大小均匀、甜蜜汁多、皮薄好剥,每一口都甜如蜜糖,沁心的甜润喉的舒适,让人一炫就停不下来。

  荔浦四面环山,四周高,中间低,河谷阶梯地形让土壤有机质丰厚,含硒量丰富;全年四季分明,冬短夏长,温、光、雨量充足,适合荔浦砂糖桔的生长发育,有利于荔浦砂糖桔光合产物的积累和品质的提高。

  由于荔浦的独特地理气候、独特土壤,决定了荔浦砂糖桔成熟期为1-2月份,于每年春节前后40天上市,因此也被人们称为 “贺岁桔”。

  ▲图源/小红书@茶茶

  除了砂糖桔,特产小吃花样百出,那叫人垂涎三尺。壮美的喀斯特地貌和令人惊叹的溶洞风光,更是都吸引着无数游客前往。

   目录

  01 田园采摘 享受山水间的甜蜜

  02 探秘溶洞 发现大自然之奥秘

  03 引爆味蕾 领略荔浦独特风味

   游玩线路推荐

  √“游‘荔’山水”线路:

  青山镇青云村龙头山屯砂糖桔种植基地——荔江湾

  √“寻味特色美食”线路:

  锦福楼酒家(全芋宴)—中山饮食总店(萝卜糕、萝卜饺)—老魏甜品店(鸡蛋茶)—街边小摊(豆粉粑)

  √“探秘溶洞奇观”线路:

  银子岩—地球记忆博物馆—丰鱼岩

  # PART.01

  田园采摘

  享受山水间的甜蜜

  GIULINLIPU

  -砂糖桔种植基地 -

  广西桂林荔浦为国家种砂糖桔面积最大的县(市)。种植面积约30万亩。荔浦市成功的推广树冠盖膜防寒“三避”技术,达到了果实的最佳品质。

  2017年9月1日,“荔浦砂糖桔”获国家农产品地理标志登记保护。

盖膜的万亩砂糖桔 图源/荔浦市荔江文化旅游

  待到荔浦砂糖桔上市时,走进青山镇青云村龙头山屯砂糖桔种植基地,放眼望去,在墨绿叶片的掩映下,一簇簇砂糖桔挂满了枝头。

  提着小篮子穿梭于桔树间,尽情采摘,享受美味,体验农趣的快乐~

  图源/荔浦市荔江文化旅游

  图源/小红书@啸西风

  # PART.02

  引爆味蕾

  领略荔浦独特风味

  GIULINLIPU

  -荔浦芋头 -

  说到荔浦,不得不提荔浦芋头。荔浦芋是芋头界的“天花板”,香过板栗,糯过红薯,吃过荔浦芋的人根本看不上其它芋头。

  ▲图源/公众号@桂林吃货

  万物皆可配芋头,怎么做都好吃,有酒楼还做出了“全芋宴”。酥而不烂肥而不腻的芋头扣肉、家常版的芋头小白菜、年味儿十足的腊味蒸芋条,还有芋蓉鸭、金丝芋丸等菜式。

  ▲全芋宴 图源@广西新闻频道

  ▲图源/公众号@桂林吃货

  ▲图源/大众点评

  此外荔浦芋还可搭配各种甜品,芋头西米露、芋头糖水、芋泥奶茶……谁能不爱。

  ▲图源/公众号@桂林吃货

  ▲图源/秦传丽 摄

  广西的荔浦芋头,也流行于全国各地的各大奶茶店、甜品店,这些店铺在宣传中也会强调使用的是荔浦芋头,可见荔浦芋头的名声和口碑在消费者心中的地位。

  ▲图源/小红素@如意点档小助理

  ▲图源/小红素@漫漫的鱼仔

  如果这些吃腻了,还能做成香香脆脆让人一吃停不下来的芋头片/芋头条。口感层次非常丰富,比薯片清爽,比想象中更容易上头。

  ▲图源/荔浦市荔江文旅投 供图

  全芋宴店铺推荐:锦福楼酒家

  地址:荔浦市滨江路滨江商贸城1栋1单元2楼

  GIULINLIPU

  -马蹄 -

  荔浦马蹄,口感清香,松脆爽口,晶莹剔透,甘甜无比,尽显生马蹄原汁原味。就连文学巨匠鲁迅也曾因没能品尝而感遗憾。

  ▲图源/小红书@嘴刁水果妹

  荔浦马蹄清甜脆爽,既能做蔬菜也可做水果。洗去泥土现出暗紫红色的原形。削掉皮,解锁洁白如玉的果肉。一咬就能听到“咔嚓”一声,细腻无渣的果肉在舌尖回荡。

  ▲图源/小红书@嘴刁水果妹

  秋冬季节干燥,时不时来几个清热润肺、生津消滞的马蹄,真的很nice。

  GIULINLIPU

  -鸡蛋茶 -

  在荔浦,有一种叫鸡蛋茶的小吃,就承载着一代又一代人的美好记忆。

  鸡蛋茶的制作工序非常讲究,需经过水煮、剥壳、漂洗等步骤,再使用传统茶叶熬煮,耗费时间长达8小时以上。

  茶叶的醇香与鸡蛋的细腻口感完美融合,再配上银耳、薏米、莲子、百合、红枣、枸杞、花生、白果、鹰嘴豆等9种小料。喝上一口,糖水的清甜与蛋黄的油香交织在一起,口感丝滑,温暖直达心底。

  店铺推荐:老魏甜品店(滨江花园店)

  地址:荔浦市城滨南路38号

  GIULINLIPU

  -萝卜耙和萝卜饺 -

  裹着在芝麻酱中的萝卜耙和萝卜饺,是荔浦人心底无法忘却的童年味道。

  ▲图源/公众号@桂林市文化广电和旅游局

  萝卜粑最好吃的做法是蒸熟以后切片下锅煎,表层煎至金黄后即可。一口咬下去,外层香脆,内里软绵,满口都是萝卜的清香。

  决定萝卜饺口感的,是那晶莹剔透的粉皮,其薄厚需精准拿捏,稍有不当便会使口感大打折扣。

  ▲图源/小红书@我爱收藏咖啡馆

  ▲图源/小红书@我爱收藏咖啡馆

  店铺推荐:中山饮食总店(滨江分店)

  地址:荔浦市荔城镇中园路258号

  GIULINLIPU

  -豆粉粑 -

  豆粉粑就是把糯米研磨成细细的粉末,揉成面团,包上馅料,再往特制豆粉上一滚,软软糯糯的,像是一个巨大的汤圆。

  ▲图源/公众号@桂林市文化广电和旅游局

  这个圆圆的豆粉小粑粑,朴素的外表下,却有着不一般的香美滋味,一口咬下去,香糯绵软,内馅甜香,嚼在嘴里是十二分的满足。

  ▲图源/小红书@恋恋桃

  Tips:街边小摊随处可见有豆粉粑卖,强烈推荐大家尝一尝!

  # PART.03

  探秘溶洞

  发现大自然之奥秘

  GIULINLIPU

  -荔江湾 -

  荔浦市荔江湾山环水绕,拥有“水中水、山中山、桂林山水第一湾”的美誉,具有典型的喀斯特地貌特征。

  波光粼粼的荔江河、高低错落的峰林和山水之间的田野交相辉映,构成一幅山水田园画卷。

  ▲图源/廖江林 摄

  你可以乘船游行在荔江上,看桂林特色鱼鹰表演,乘坐龙舟,进行传统文化划龙舟比赛, 走进“洞中九寨”天宫岩,一睹岩洞里的天空之镜。

  ▲图源/廖江林 摄

  还可以乘坐缆车缓缓而上,爬彩虹阶梯,登上凤凰观景平台,朝看日出东方,暮观晚霞夕照,再 穿过翔龙玻璃桥,举目远眺,青山悠悠,仙境近在眼前。

  ▲图源/廖江林 摄

  ▲图源/王政 摄

  (Tips:2023年11月25日至12月17日,荔江湾景区还有金秋菊花展等您来打卡,各种菊花含苞待放,尽显金秋菊花盛会的风姿。)

  GIULINLIPU

  -银子岩 -

  如果要用一个词形容银子岩,那就是“梦幻”。

  银子岩贯穿十二座山峰,属层楼式溶洞,洞内钟乳石宛如银河,闪烁出银子般光芒,被世人誉为“ 世界溶洞奇观”。

  银子岩三绝中,雪山飞瀑,白练倾泻,超级壮观;瑶池仙境,宛若编织的倒影美梦;最神奇的就是 音乐石屏了,它是广西发育最完整的一组石屏,只要轻轻拍打,就会奏出空灵曼妙的仙乐,现为保护已禁止拍打。

  ▲图源/小红书@0魂拌旅

  ▲银子岩音乐石屏 图源/荔浦市委宣传部 供图

  除了三绝景观,银子岩还有许多奇幻的造物,不杂一丝人工的佛祖论经造像,中间大两头小却依然保持平衡的 混元珍珠伞、还有独柱擎天的奇观更是让人惊叹不已!

  ▲图源/小红书@0魂拌旅

  GIULINLIPU

  -地球记忆博物馆 -

  从银子岩溶洞出来,进入到地球记忆博物馆。地球如何诞生、生命如何孕育、宇宙如何运转……这些问题的答案,都能在地球记忆里找到。

  ▲图源/梦星河文化 供图

  博物馆内展示了世界各地的800多块珍贵的陨石和500多个绚丽多彩、令人震撼的天然矿物晶体和宝石原矿晶体。

  ▲图源/梦星河文化 供图

  去4D弧幕剧场,看浩瀚星辰;亲手触摸曾在宇宙漂浮的“星星 ”,了解陨石的前世今生;也可穿上航天服,体验一把“登月”……

  ▲图源/小红书@0魂拌旅

  星光闪烁的水晶宫和一条长达50米的水晶龙长廊,带领人们进入矿物晶体世界,开启新一段最美的视觉享受和最震撼的心灵之旅。

  ▲图源/小红书@0魂拌旅

  GIULINLIPU

  -丰鱼岩 -

  丰鱼岩溶洞被誉为“亚洲第一洞”, 享有“暗河漂十里,一洞穿九山,妙景绝天下”之美称。

  ▲图源/小红书@HAOZi~呀呀呀

  高达9.8米,直径14厘米的石笋,针尖直指苍穹,犹如“海底龙宫”的“定海神针”,堪称世上一绝。

  ▲图源/小红书@HAOZi~呀呀呀

  洞中有一条目前世界上已开发和利用最长、最完整的地下暗河,全长3.3公里。你可乘舟揽胜,两岩乳石千姿百态,恍若回到了混沌初开的远古时代。

  ▲图源/小红书@HAOZi~呀呀呀

  荔浦

  有着许多值得探索的景点和故事

  在游览荔浦的过程中

  不妨放慢脚步

  细细品味这座小城的魅力

  当然!

  不只荔浦,不只冬天

  来到广西

  一年四季,全区各地

  都有好!果!子!吃!

  ▲文旅君献上“广西老表十二级甜蜜攻略”,天然无添加,可不许你再迷路了!(制图/广西文化和旅游创新发展中心)

  再看一下

  综合整理| 广西壮族自治区文化和旅游厅

[ 责编:徐皓 ]
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