(新春走基层)从自制腊肠到挥舞水袖 国际友人沉浸式体验江南年味
中新网绍兴2月6日电(记者 项菁)制腊肠、品腊味、赏越剧、写福字……中国传统新春佳节临近,来自俄罗斯、法国、阿尔及利亚等国家的近10名国际友人走进柯桥区安昌古镇,感受绍兴地道的酱文化、越剧文化、传统年俗等,体验灿烂的中国传统文化和浓浓的江南年味。
安昌古镇因水而兴,盛产酱制品,是传统酱文化的发源地。每逢过年,几乎家家户户都会手工制作腊肠,点燃过年“仪式感”。
剁肉、搅拌、灌肉、晾晒……来自法国的吉恩·盖伊和妻子瓦莲蒂娜平时生活在浙江(绍兴)外国高端人才创新集聚区。瓦莲蒂娜体验后直言,“我们以前在商店里买过腊肠,今天终于知道了制作流程,中国的春节文化非常有趣。”
来自俄罗斯的帕维尔·贡恰洛夫一家四口在柯桥生活了一年多。在安昌古镇古戏台,帕维尔·贡恰洛夫的一双儿女走上戏台,穿戏服、学越剧、挥舞水袖,体验他们的第一个“中国年”。帕维尔·贡恰洛夫的儿子维克托受访时说,“中国的春节很特别,我很喜欢!”(完)
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