白茶应该怎么煮？一款智能变频煮水炉简单煮好_原创

白茶应该怎么煮？一款智能变频煮水炉简单煮好

苗莲花韶关晓蔓 2020-06-14 15:48

我们常用的有电陶炉、电磁炉、燃气炉、炭炉等，只要能加热都可以，但是今天推荐的是一款煮水炉。

煮茶壶有玻璃壶、铁壶、银壶、陶壶、紫砂壶等，主要是茶壶无异味、耐热的都可以。注意一定要使用煮茶专用壶，平时用于泡茶的壶不能直接煮，小心开裂。

白茶应该怎么煮？一款智能变频煮水炉简单煮好_新浪众测

煮茶方法

煮茶与泡茶一样，也是要注意“茶水比、水温、时间”这的三要素。看起来很简单，但是屡屡煮不好的大原因各一，要么温度把握不好好，要么时间不好控制。

喜欢喝煮饮白茶的人一般都喜欢探索白茶的香气走向，花蜜香，枣香，荷香，糯香，药香。。。这听着名字就让人吞口水了，但并不人人都能煮出这么多香味的白茶。

白茶，煮饮的话我一般选择五年以上的寿眉，玻璃壶或陶壶是比较实在的器具，主要是价格实在，煮茶器以前用电陶炉，后来换成了某巴上的煮水炉，主要电陶炉烧水慢，煮茶火力不好控制，火力小煮不出口感，火力大又容易扑哧茶水。

用煮水炉先把壶中的水（约800毫升）煮至初沸，放入温水润过的茶叶，继续煮沸后转专业茶道煮水键功能，第一壶煮十分钟花香浓郁，体会什么叫满室飘香，依出汤情况加入温水继续煮二十分钟，在煮茶的过程中能发现茶的香气默默的转变着，枣香越来越明显，体会香气嘛，我们就不急着出汤，从浓浓的枣香慢慢的变成了药香（药香，荷香，糯香是依据白茶的年份，料底出现的，一般一款茶里难以同时出现）

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