点击「惠安小屋圈」关注更多新闻、旅游、美食等。▼
大年初五的清晨,当阳光洒满了大地,村民们不约而同来到上港篮球场边……
切葱、切肉、搓丸子、蒸丸子……惠安县螺阳镇上坂村港边自然村的村民欢聚一堂,在这里举行第五届蒸肉丸文化节聚餐活动,让村里“年味”别具特色。
你们看,这一个个认真剁肉的真男人们,让人看了,真是太感动了!谁说勤劳的只有惠安女,惠安男人下起厨房来,照样也是顶呱呱!
瞧,这么大的白萝卜!
小朋友也一起帮忙
蒸肉丸是惠安县传统小吃,“丸”与“圆”在闽南语中同音,“蒸丸”寓意蒸蒸日上、团团圆圆,村民的日子越过越红火。
上坂蒸肉丸有着悠久的历史。据了解,到今年已经成功连续举办了五届。上千的村民们齐聚一起动手做蒸肉丸,场面非常壮观,就是这一场场朴实简单的活动,不但把村民的心凝聚在一起,还让手艺得以传承。
上坂是个校服村,村里的大多数男青年都在全国各地的跑,往往出门前,大家都要吃上一顿蒸肉丸子,不知不觉, 蒸肉丸成了一份乡愁、一段乡村记忆、一份情怀。
切条腌制三层肉,剁萝卜、葱等配菜......地瓜粉里加水,放入这些配料和调味料搅拌粘稠,团成圆子蒸熟,出锅前,再撒一把调味粉,就在人群中散发出诱人的香鲜。
一锅锅热气腾腾的蒸肉丸让村民和回家过年的乡贤们吃出了家乡的独特味道。常年在广东做生意的蔡伟聪说,这就是小时候的味道,只有在家乡才吃得到!
千人同吃团圆饭,吃的是喜庆热闹,叙的是浓浓乡里情。在这里,也祝愿所有朋友们新的一年,生活过得团圆美满,蒸蒸日上。
来源:惠安小马哥
【地图地位】企业、店面、商家地图定位
新开了一家店铺、企业、商家,
怎样在手机腾讯或高德地图上显示地址和名称
让别人发微信位置的时候
直接显示出来我的店铺名字和位置
现在发微信定位发给人家
没有你的商家名字会非常不方便
没有关系
可以找他地图上定位
【地图地位】企业、店面、商家地图定位
专注地图标注多年,为你提供新增地图,修改位置,位置搬家,商户认证,添加电话,我们可以将你公司(店铺)名称、电话、地址添加到各大地图上。
如果您有需要,
请加微信客服(长按扫描)
电话咨询:13489520337(邓先生)
【免责声明】:文章内容如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本公众号联系,我们将在第一时间删除内容。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议。
请联系(微信号)aq_xiaowu
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.