HUANG BEI LING
黄贝岭探店指南
必去的10家店!
01
「 清平面包店」
“B站面包大神开的面包店”
这家是B站很火的面包大神罗德曼先生和几个朋友开的店,店里的产品每天都是不固定的,第二天制作什么面包全看罗德曼的心情。对顾客而言,清平面包店就像是随机盲盒一样~
豆腐吐司
豆腐和吐司,八竿子打不着的东西,却被完美结合,兼具了吐司的松软和豆腐的“吹弹可破”。比起常见的吐司,它口感上整体更加Q弹,按下去的回弹性也超好。
爆浆蓝莓恰巴塔
高温地烘烤下,蓝莓直接爆汁渗入面包里。酥脆的外表上还有烤制时爆出来的芝士,入口焦香,口感很丰富!而后便是恰巴塔特有的柔软和湿润。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝街道清平路13-7号
营业时间 :09:00-21:30
电话 :18123787407
02
「 韩记糕点」
“港式糕点店,2元起卖”
黄贝岭中村的小巷里这家港式糕点店,相信黄贝岭人民已经不陌生了。老板是二十来岁的年轻小哥,深圳本地人,靠着自己的双手努力打拼。
糯米糍
花生馅,豆沙馅,一共两个口味。花生馅的料最为松散,咬开一口,里面的花生分分钟就会散落下来,可想而知里面料有多满。
糯米糍
平常只能在早茶店按碟吃到的芋头糕,在他家2元/个就能安排上。芋头含量直逼95%,粉粉沙沙的细腻感,搭上店里的辣酱,十分带劲。即使知道很饱腹,但就是停不下筷子。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝岭中村9-1
营业时间 :8:30—18:30
电话 :13620202746
03
「 官田重庆酸辣粉手工凉皮」
“有点正宗酸辣粉那味儿”
这是一家开了11年的老店,最近又重新在小红书上活跃起来。店面看起来不太起眼,但是老板做的酸辣粉和我在重庆吃过的几乎一样,那个酸真是恰到好处!!
肥肠酸辣粉
他们家的汤底感觉是熬制过的汤汁,能明显吃到香料的香气精华都融在这碗汤里,酸味恰到好处,他们家用的是很Q弹很有韧性的红薯粉。肥肠实在是很够味,还没端上桌就已经闻到了。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝岭下村69号一楼
营业时间 :11:00—次日02:00
电话 :13682611573
04
「 阅莲轩潮汕甜品」
“靠卖芝麻甜品出名的 ”
常占据甜品热门榜第一的阅莲轩,老板曾在汕头老店卖了20多年潮汕手作甜品,开来深圳只为了还原地道潮汕味道,让广大潮汕游子都能够“梦回故里”。
芝麻芋泥雪花冰
芝麻芋泥雪花冰是这里的独门招牌,芝麻是店里手工炒制的,香气十足。在绵密牛乳冰沙上铺满了芋泥和芝麻,再盖上一层芝麻小汤圆,淋上点炼奶就令人垂涎欲滴啦!
芒果海石花
如果说潮汕甜品没啥特色的话,海石花第一个不服!晶莹剔透的丝状海石花上点缀了些许桂花,淋上牛乳,放上满满的芒果就是一碗极具风味的甜品了,作为下午茶刚刚好。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝岭三路9-42
营业时间 :11:00—23:00
电话 :13332945147
05
「 龟老吉凉茶」
“无人不知 的罗湖老店”
小店已经在深圳开了二十多年,老板娘陈姨和老板伟叔总是十分利索默契,在店里忙活着做订单。中途甚至还换过地址,但一进门依然熟悉感满满,还是以前那味儿。
招牌仙草凉粉
仙草凉粉,也叫绿凉粉。多年前,龟老吉就是靠它出名的!口感依旧没变,吃起来还是黏糊糊的,搭配蜂蜜和椰奶,清甜又爽滑!没有复杂的吃法,淋上椰奶、蜂蜜就能开吃。
秘制龟苓膏
他家龟苓膏也很有名,用料讲究,十几种药材搭配龟甲熬制,药材味很浓。嫌苦的话可以加入店家给的炼乳和蜂蜜,甘中带甜,入口顺滑。
店面就在黄贝岭凤凰路上,已有24年历史的它,早就不需要靠猎奇和门面取胜。只要它干一天,深圳人就愿意为这份情怀和味道买单。
店名 :
地址 : 罗湖区凤凰路84号
营业时间 :13:00-23:00(可外卖)
电话 :13537747615
06
「 甘记甜品」
“开了二十多年的甜品店 ”
店是老板夫妻一起经营的,从03年开到现在,不知不觉已经二十年了。每天从早上11点到晚上11点,江叔夫妇和店员一起三个人轮流看店。新旧客人来来往往,甘记却一直在这里。
马来亚喳咋
“喳咋”这两字看着都认识,念出来反而一下乍舌。紫米、红腰豆、芋头粒西米...一碗喳咋里有七八种豆,每种都要分开煮,时间长短不一,算下来这款糖水的制作要花上4、5个钟,确实是很费精力。
椰子糕
椰汁糕膏体一咬就碎,吃起来丝毫没有果冻般的胶状感,就像是椰浆凝固起来一样,椰香味浓郁,还带点微甜。店里的椰汁紫米糕也是特色,也值得一试。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝街道深南东路1017号
营业时间 :11:00营业
电话 :15016708787
07
「 明记清饺」
“罗湖人的小食堂 ”
店名叫清饺,乍一看以为是饺子馆。进来才发现是个迷你版茶餐厅,卖的都是些港式小吃,一般食客都是附近的居民和学生,一盘主食搭配饮料是标配。
云吞捞面
它家的云吞大概有8-10颗左右,皮薄馅足,还能咬到小颗的虾肉,喜欢吃干的,可以点它家这份招牌的云吞捞面,用香葱拌过的竹升面,吃起来面劲又韧。如果不爱吃干的,还能点净云吞!
店名 :
地址 : 罗湖区深南东路1017号
营业时间 : 早8:00 - 14:30 晚16:30 - 21:00
电话 :15016708787
08
「蓝咖啡·画廊」
“容易出片的咖啡店 ”
全蓝的外观,让本蓝色爱好者眼前一亮。看似简单的咖啡店,内藏艺术气息。少见的咖啡画廊,喝咖啡也有了不一样的体验。而且这里,不定时会有画家的作品在这展出。
手冲咖啡
咖啡和苏打的结合,一款会让人得到惊喜的饮品。入口清新的橘子味充斥着整个口腔,酸酸甜甜的让人停不下来。不喜欢咖啡的人,也会喜欢的咖啡饮品,非他莫属。
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝路2033号(深圳交响乐团一楼)
营业时间 :周一至周日 11:00-20:00
电话 :13129545069
09
「 八+八年夏季冷热饮品」
“属于90年代的回忆 ”
说到八+八,深圳人应该没有不知道它的,听说是专属于90年代的独家回忆。但现在好像越来越少见到了,这家也不一定百分百正宗,可以当尝个新鲜~
店名 :八+八年夏季冷热饮品
地址 : 罗湖区深南东路海富花园
09
「 肥姐牛杂」
“20年牛杂老店确实好吃”
肥姐做了20多年走鬼摊,终于开了这家小铺,他家已经算得上是黄贝岭地标性美食了。很可惜我们上午来的时候还没开门,下次一定再来一次,吃个爽!
店名 :
地址 : 罗湖区黄贝岭社区深南东路1002号黄贝岭下村168栋凤凰路104号
营业时间 :14:30—次日03:00
电话 :13316528934/18922843916
10
「 八+八年夏季冷热饮品」
“属于90年代的回忆 ”
这家老板肯定是懂80后的,看到招牌的那一刻,爷青回了!
店名 :八+八年夏季冷热饮品
地址 : 罗湖区深南东路海富花园
黄贝岭,一个承载着记忆的地方
这里新旧交错,城景更迭
巷子里也藏着许多宝藏小店
休闲时刻来这里走走准没错
可以在小店中感受烟火气
享受美食的滋味!
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