春申湖畔，这家上海首店开业！

每当提及春申湖，你的第一印象是湖边优美的风景、是每年举办莘庄灯会时那绚丽夺目的灯光、还是对春申湖四岛的无限遐思？近日，坐落于闵行区莘庄商务区春申湖畔的一品宴酒店正式开业，跟随记者一起去看看！

两大项目落地莘庄

2019年7月，作为闵行区重点招商引资项目，文一集团竞得闵行区闵行新城MHC10204单元13A—06A、14A—05A地块，进军上海，着力打造文一上海总部大厦和文一一品宴酒店两个重点项目。

据悉，文一项目 主楼高度近120米，描绘了破土而出、坚韧向上的建筑形象，与文一集团企业文化图腾“竹”所展示的精神风貌相契合。酒店形象如同春申湖上扬帆的船只，二者构成“扬帆起航，步步高升”的美好寓意。文一项目设计遵循地标建筑营造特点，具有标示性的形体与文化寓意能够迅速形成记忆点。

此外，据文一集团执行总裁宁世明介绍，继一品宴上海店正式开业之后，文一集团上海总部大厦将于2024年完工，两大项目全部建成后将实现景观与休闲、商业与文化的无缝融合，打造一个健康舒适的办公与休闲空间，为莘庄商务区注入创新与活力。

项目效果图

探店上海首店：一品宴

创意的帆船建筑、海派的装修风格、诗意的湖畔景致……位于闵行区秀涟路198号的文一一品宴酒店是文一集团在安徽省外投资的首家高端餐饮店，总面积约5000平方米，外形独特的帆船建筑设计，营造出一种“店在景中，景亦在店中”的诗意环境。

每当傍晚时分，市民凭栏依靠亲水平台，欣赏落日余晖，格外有“腔调”。据了解，一品宴上海店拥有20间湖景包厢、可容纳240人的宴会厅、临湖茶餐厅以及户外星空屋。

考虑到不同地域之间的饮食差异，一品宴上海店一改往日的徽菜招牌，主打江浙融合菜（简称新中菜），辅以粤菜、川湘精品菜、精致徽菜、海鲜姿造。

另外，一品宴上海店在烹调技艺上不仅对经典菜品进行创新，还能依照食客的口味偏好进行烹制。例如，冰油雪花黑牛叉烧，选用进口的安格斯牛肋排，低温处理10小时，随后用秘制牛肉叉烧汁，烤上15至20分钟，佐以产自意大利30年巴萨米克葡萄酒醋一同品尝，不仅开胃解腻，还能丰富菜肴的多重口感。

“一品红烧肉非常好吃，香而不腻。手工蛋饺也很棒，最绝的是手撕羊肉锅仔，羊肉入口即化，几乎没有膻味。”曾经在安徽品尝过一品宴的食客秦先生表示，聚餐去吃一品宴，感觉像是享受了一场舌尖上的饕餮盛宴。如今一品宴上海店的开业，也让他倍感期待，希望年末有机会邀请同事们来此小聚一回。

值得一提的是，一品宴上海店开业期间还有福利放送。即日起至12月18日，位于一楼的临湖茶餐厅将不限时段开启99元畅吃活动，提供港式茶餐厅的诸多经典菜品，如法兰西多士、鲜虾烧麦、肠粉等特色佳肴。

文一一品宴（上海店）

地址：闵行区秀涟路198号（秀涟路与黎安路交口）

营业时间：每日10:00—21:00

预约电话：021—33361666

编辑：莘庄融媒体分中心 汤玉莉

供稿：辛向荣

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