免费品鉴！华师饭堂，你打多少分？

在华师

假如你对饭堂服务有好点子

对伙食质量有好建议

想亲眼看看饭堂后厨

现在机会来啦

华师饮食服务中心将抽取35名师生

担任伙食质量安全品鉴官

参与饭堂品鉴活动

来看看怎么参与吧

为进一步提高饮食服务水平和伙食质量，提升广大师生对饮食服务工作的满意度，华师饮食服务中心将抽取35名师生成为“伙食质量安全品鉴官”，参与饭堂品鉴活动。本次活动共设35个名额，其中石牌校园15个名额、大学城校园10个名额、南海校园5个名额、滨海校园5个名额，分别在石牌校园陶园、雍园、沁园食堂，大学城校园楠园、翰园食堂，南海校园熹园食堂，汕尾滨海校园食堂进行。每名品鉴官发放200元品鉴用餐券（注：品鉴餐券不设找赎，餐品超出面额部分品鉴官可选择自补差价或叠加餐券使用），分别为10元12张、5元16张等固定面额，品鉴官在2024年5月21日-30日内自行到相应食堂各窗口用餐，并对品鉴的菜品进行客观评价打分。

线上评选

抽取35名“品鉴官”参与现场品鉴

石牌校园

大学城校园

南海校园

滨海校园

请师生们在5月17日中午12：00前选择所属校园二维码填写以上问卷，并识别问卷完成后的抽奖二维码进行抽奖。饮食服务中心将抽取35名中奖师生作为本次活动的品鉴官，每人发放200元品鉴券。

中奖者名单将在5月19日于【晚安华师】【食在华师】公众号公布，并由饮食服务中心通知中奖者领取品鉴券，5月20日中午11点参观食堂后厨。

线下参观

深入了解后厨情况

5月20日中午11：00，由各校园食堂经理安排带领品鉴官进入后厨参观，全面了解食品原材料质量、加工生产现场环境、菜品制作过程、食品安全状况以及各种设施设备的使用操作规范等，食堂经理将在现场为品鉴官们答疑解惑。

现场品鉴

品鉴官进行评价打分

5月21日-30日，35名品鉴官凭品鉴用餐券到所在校园的各食堂参与品鉴活动，需对所在校区各食堂的早餐、大众餐、风味项目进行品鉴，到每个食堂品鉴的次数不少于3次，品鉴菜品不少于10个，并根据品鉴情况作出客观的评价和评分，并于5月30日前将评价评分表反馈至饮食服务中心。

综合排名

给予食堂表彰奖励

饮食服务中心将根据35名品鉴官的评价评分对各食堂的得分情况进行统计排名，根据最后得分情况给予前三名食堂表彰，颁发奖状。

四方食事

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“双百行动”

华师进行时

“双师专递课堂”赋能乡村教育

华师建立校级“乡村智能教育支撑平台研发与示范应用产学研基地”，集成人工智能、大数据、云计算等技术，指导研发了乡村教育新基建智能设施，搭建一站式乡村智能教学空间；研发了专递智能教学系统、AR智能数字资源制作系统、智能教学分析与诊断系统、智能教务管理系统等五类专递课堂智能系统，提练出双师专递互动教学模式。教育人工智能研究院与驻思贺镇帮镇扶村工作队联合，共同在高田小学建设了一站式乡村智能教室，2023年秋季学期起陆续开展常态化科学课、信息科技课、英语拓展课的双师专递教学，并启动双师教学网络教研和师资培训。此外，教育人工智能研究院为河源市连平县双师专递教学整体开展提供指导服务，在全县所有13所乡镇中心小学，以及2所面上小学、1所连平县实验小学和教育局研训中心全面建设一站式乡村智能教室、智能直播舱；以线上线下融合专递课堂方式，开展了上千节科、英、美、音专递课教学和数十场学科教研活动。通过协同教学持续提升当地教师数字素养，构建了教学教研新生态模式，持续助力地方基础教育高质量发展。

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来源丨饮食服务中心

执行编辑丨严桢桢

责任编辑丨卢嘉裕 吴建国 陈婧

初审丨郑宇云

复审丨林海岸

终审丨周宪

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