随着天气逐渐转暖,很多地方的小龙虾陆续上市。今年各地小龙虾的行情和品质如何?
陈师傅是潜江市后湖管理区的一位养虾大户,养殖有60亩的小龙虾,从2月底他就开始捕捞小龙虾。随着气温升高,每天捕虾的数量也逐渐上升。陈师傅告诉记者,往年春季小龙虾的上市价格较高,但今年的价格有所下降。
湖北潜江市后湖管理区养殖户 陈小军:去年开春的时候我们卖40元一斤,今年开春25元、 26元一斤 。
在安徽合肥周谷堆农产品批发市场水产交易中心内,杨友林正忙着统计小龙虾订单,一旁的工作人员正在对小龙虾进行分拣。杨友林说,目前店内的小龙虾主要销往东北以及省内其他地市,随着养殖规模逐年扩大,价格较往年同期相比略有下降。
安徽合肥周谷堆农产品批发市场水产交易中心商户 杨友林:比往年价格偏低,一斤低三到五元。
记者从该农产品批发市场信息中心了解到,今年小龙虾于3月初开始进入市场销售,每天进场量约10吨左右。目前市场上以中等规格的小龙虾为主,价格约35元一斤,大规格小龙虾价格约50元一斤,小规格价格约25元一斤。
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