自今年3月佳沛2024年新产季启动以来，累计已有4674吨佳沛奇异果从新西兰出发漂洋过海，抵达位于东莞市万江新区的万纬冷库。

佳沛2024产季将向全球供应1.93亿标准零售箱（近69.5万吨）奇异果，通过海运包船将果实直达目的地。佳沛使用的冷藏包船打造了拥有先进的温控和气调技术的设备，并由佳沛专业技术人员随船即时调整温度和气体情况，确保奇异果以最佳状态进入市场。

登陆东莞的新鲜的奇异果将在万纬东莞万江冷链园区短暂停留，随后流转至全国市场，将这一口清新甜蜜的奇异滋味带入千家万户。

入仓 自动分拣 高效高质

万纬东莞冷链物流园位于东莞市万江新区，作为万纬在东莞的头个自营城配型仓储物流园区，近邻东莞港，多维交通路网与广深互联互通。优越的地理位置，满足多元的运输需求，将新鲜滋味迅捷便利运往全国各地。

为了让远道而来的佳沛奇异果保持最新鲜的滋味，万纬东莞万江冷链园区将二号库精心打造为万纬在大湾区的头个鲜果运营中心。每颗源自新西兰的奇异果进入冷库后，都需要经过温度、糖度、硬度等各项质量指标检查，筛选以剔除瑕疵果，并进行分拣、装盒、贴标、打托，不同的奇异果被运往对应的冷藏室中冷藏存储。

存储  精准温控 “熟”能生巧

万纬东莞万江冷链物流园鲜果运营中心拥有精准温控、超声波加湿系统，可减少库内冷热交换，保持库温均衡稳定，冷库恒温0℃，温度波动精准控制在±0.5℃内，有效延长果品货架期。库中另设新风系统，可过滤PM 10颗粒，搭载独立温控预冷及新风预冷，减少冷凝水和存储温度波动。

为了保证水果在流入市场前达到最理想的熟度，园区设有3间独立催熟库，搭载乙烯发生器、变频冷风机及超声波加湿器，通过PLC+触摸屏主动控制催熟库内温度、湿度、乙烯浓度、二氧化碳浓度等参数，可实现精准控制催熟进程，为客户量身定制水果催熟和褪绿服务。另定制风机风道，维持完整气流大循环，保障催熟均一性。

运输  全程监控 科技赋能

水果天生娇嫩，对存储运输的条件格尤其苛刻。万纬冷链在存储上严格高效，在运输上更是精益求精。每一次出发前，司机需提前预冷车温至0℃，等待工作人员再次测温、扫描、检查外观、确认货品，即可装车启程。

运输全程搭载TMS系统，追踪运输全程温控，满足冷运整车、零担、配送等多种运输场景需求，还可实现全程可视化跟踪、在途跟踪、计划&配载、警讯管理、数据记录、异常处理、回单上传等功能。

自2016年起，万纬便已成为佳沛奇异果冷链物流战略合作伙伴，国内所有佳沛奇异果均由万纬冷链保驾护航。

万纬东莞万江冷链园区与佳沛奇异果的顺利接驳，开启了华南区域水果运输的全新里程。未来，万纬万江冷链园区将持续探索水果供应链一体化解决方案，以更加高效科学的运营服务，为更多水果品牌保驾护航。

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来源：东方网    | 撰稿：瑶瑶    | 责编：谷晟    审核：张渊

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