做农产品质量安全的守护人
时值初夏,走进兰高镇,绿油油的韭菜铺满田地,散发着阵阵清香。徐佳音正和同事们忙着在地里采样,而后熟练地进行现场打浆、贴封条等操作,紧接着马不停蹄地赶回所里,小心翼翼地将样本妥善放置在冰柜中冷冻保存,以待后续实验检测各项关键数据。
徐佳音是市检验检测中心农检所副所长,也是山东省五一劳动奖章、烟台大工匠荣誉的获得者。“服务农业、服务农民,守护舌尖上的安全”,怀揣着这样的信念,徐佳音自研究生毕业便投入到了基层农产品质量检验检测工作中,在检测一线一干就是12年。
“你们看到我的时候,我在田间地头采样;你们看不到我的时候,我在实验室里做农产品检测。”这句话是徐佳音工作的真实写照。
到东营、潍坊、济宁、枣庄进行果蔬农残抽检,共检测果蔬样品数量265个;对我市16个镇街区和各大果蔬合作社进行果蔬农残抽检,共检测样品数量1095个;配合发改局完成烟台市粮食实验室小麦检测比对……翻开2023年农检所的工作记录,虽然每一项工作都只有短短几句文字表述,但背后却是千斤重担。因为民以食为天,食以安为先,农产品质量安全检测每一个步骤都责任重大,容不得半点马虎。
在工作中,徐佳音一直以优秀共产党员标准严格要求自己,始终秉承着堂堂正正做人、踏踏实实做事的理念,持续发扬着“特别能吃苦、特别能奉献”的精神,出色地攻克了一个又一个艰难任务。她先后承接完成了省农业农村厅、龙口市市场监管局等部门委托的农产品例行检测、监督抽查等任务近两万批次,极大地提升了我市农产品质量安全水平,为政府食安决策提供了坚实可靠的数据基石。她还积极参与了烟台市测土配方施肥项目,检测了近万个土壤样品,为三农发展贡献了有力的数据支撑。
多年的工作经验让徐佳音对检验标准如数家珍,不仅能熟练操作和精心维护气相色谱仪、液质联用仪等大型检测设备,确保实验室始终如一地按照质量体系高效运转,同时她将丰富的工作经验精心归纳总结,在国家级期刊上发表了多篇极具价值的学术论文。
从初入此行的懵懂新手,到如今的行家里手,徐佳音一路披荆斩棘,不断提升检测水平,努力朝着更大的检测平台奋力追赶、虚心学习,先后荣获了全国技术能手、烟台市首席技师等众多耀眼荣誉。她始终以“走在前列、率先领先”为目标,带领农检所在省级农产品质量安全检测能力考核中9次获得“优秀”等级;2019年参加第四届山东省农产品质量安全检测技能竞赛,获得个人二等奖;同年代表山东省种植业组参加中国技能大赛———第二届全国农业行业职业技能大赛,和两名队员一起创造了山东省团体第1名的历史最好成绩。
徐佳音深知,守护农产品质量安全需要汇聚更广泛的力量,为此,她加强食品安全宣传引导,借助媒体平台,通过“民生零距离”“实验室开放日”等丰富载体,大力普及农产品质量安全常识,耐心解答群众疑问。同时,她坚信“培养一个,带动一片”,积极在基层开展培训工作,多次为超市、批发市场的检测人员开展速测培训,将自己所掌握的技能和经验毫无保留地传授给他人,与大家携手并肩共同捍卫老百姓舌尖上的安全。
“我们的工作,就是在常人难以察觉的角落,默默地守护着一切。”徐佳音对农产品质量检验检测工作有着深深的热爱与体悟,她表示,将会始终如一坚守岗位,以更加饱满的热情和更专业的素养,在保障农产品质量安全的道路上稳定前行,为守护群众的健康福祉不懈努力,让农产品质量安全的防线坚如磐石、永不褪色。
记者 姜淑君
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