中国网8月8日讯  品牌意识不强，山寨成本低，导致餐饮企业商标侵权的问题屡见不鲜。最近，深受消费者喜爱的“回味碗土家洋芋饭”也中招了。

据了解，“回味碗土家洋芋饭”“渝绝回味碗”等是重庆回味碗餐饮文化集团有限公司运营的餐饮连锁品牌，其注册商标包括童谣、渝绝、回味碗、渝绝回味碗、土家洋芋、箜饭等一百多件。近段时间以来，不断有单位、个人未经重庆回味碗餐饮文化集团有限公司许可，非法利用渝绝、回味碗、土家洋芋、回味碗土家洋芋饭相同或相近的标识、字号从事餐饮经营，其行为不仅是对商标持有人的侵权，更会使消费者产生误导性消费。对此，重庆回味碗餐饮文化集团有限公司通过新闻媒体向社会公众发出声音，督促不法商家停止对该品牌及商标的侵权行为。

“土家洋芋饭”正名。为避免广大消费者产生误导性消费，作出正当选择，以正视听，重庆回味碗餐饮文化集团有限公司特授权重庆炜林律师事务所发表严正声明，不得以单独或组合使用童谣、渝绝、回味碗、渝绝回味碗、土家洋芋、箜饭等商标进行食品包装，食品或餐饮经营等此类行为，未经重庆回味碗餐饮文化集团有限公司的书面授权，实施侵权行为，该公司将申请行政机关追究其行政法律责任；向人民法院提起民事诉讼的方式，追究其民事法律责任；涉嫌犯罪的，向公安机关报案，依法追究其刑事法律责任。

授权律师发表声明

据悉，重庆回味碗餐饮文化集团有限公司于2008年3月成立，系一家集餐饮品牌运营、菜品研发、连锁加盟、餐饮物流配送、餐饮人才培训等一体的综合大型餐饮企业，2009年1月，经中华人民共和国商务部备案为商业特许经营特许人。目前，“回味碗土家洋芋饭”、“渝绝回味碗”等运营的餐饮连锁品牌，受到了社会各界、广大消费者的好评和认可。

其中，“回味碗土家洋芋饭”餐饮品牌拥有180余家直营、加盟连锁门店。业内人士透露，该公司最早扎根于石柱土家族自治县的五一桥，发展于重庆主城区，辐射于全国餐饮市场。回味碗集团创始人、董事长唐五四通过创立土家特色餐饮品牌“回味碗”，挖掘石柱县特色美食，践行传承土家饮食文化，并潜心研究土家菜系，已将土家特色餐饮的知名度推向全国。

据了解，回味碗集团创始人唐五四，由于遗传原因造成先天性听力残疾，但依然热心公益行动，近年来积极履行参与为灾区和贫困地区捐赠钱物、购买保护动物放生、慰问孤寡老人、为留守儿童送过冬物质、关爱环卫工人等多项社会善举，外界评价他，是“一个残疾餐饮企业家对爱心的诠释。”他一手创立的回味碗集团，不仅连接了餐饮农副产品产业链，更带动了几千人的就业岗位服务。目前，该公司正结合石柱发展乡村振兴的号召，大力发展洋芋种植规模和基地建设，带动餐饮上下产业链，为扶贫消费添彩。（付恋）