黄金周催热就业市场 餐饮人才求职意愿高

　　面对火热的消费市场，以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业，在抢抓这一促销费节日良机的同时，也为迎战年底的消费高峰做准备，早早招兵买马严阵以待，相关岗位求职需求同样居高不下。

　　近日，58同城发布国庆黄金周相关行业就业大数据，聚焦餐饮、超市/百货/零售、酒旅三大行业，从城市、职位、薪资等维度，全景描绘黄金周前夕就业图景。

　　上亿打工人忙着出行消费，餐饮类岗位提前“囤人”

　　数亿人的出行带来的是消费全面开花，餐饮、零售、住宿等各领域的商家翘首以盼，纷纷加大招工力度。58同城发布数据显示，今年“十一”黄金周前夕，餐饮、超市/百货/零售、酒旅行业整体上招聘、求职需求都较活跃，餐饮类职位招聘、求职规模均居首位。

　　分行业来看，9月餐饮业招聘、求职需求都较为旺盛。具体职位上，黄金周前夕企业招聘活跃度前十的职位分别为服务员、厨师、传菜员、后厨、餐饮学徒、配菜/打荷、洗碗工、面点师、后厨杂工、餐饮管理。求职方面，求职关注度前十的职位分别为服务员、厨师、后厨、洗碗工、配菜/打荷、酒吧服务员、餐饮学徒、厨工、奶茶/饮品师、食堂厨师。作为高流动性的岗位，服务员、后厨、打荷、洗碗工始终是餐饮行业招聘、求职的“大热门”，为迎接超级黄金周，有的餐厅半个月前便贴出“招聘启示”。同时，随着消费者口味日益多元，优秀厨师是各大餐饮企业争抢的对象，凭借较高的薪资水平，厨师也是众多餐饮从业者的目标岗位。

　　与此同时，超市/百货/零售行业的用工需求持续上升，岗位释放速度超过人才简历投递增幅。具体职位方面，这一领域招聘需求前十的岗位分别为店员/营业员、收银员、促销/导购、理货员、卖场经理、生鲜加工、服装销售、防损员/内保、督导/巡店、门店店长。人才求职需求排在前十的分别为店员/营业员、收银员、促销/导购员、理货员、门店店长、服装销售、家装/家具销售、生鲜加工、珠宝销售、家具销售。折射出，随着各地组织开展“金九银十”促销费活动，各大商圈策划多场主题活动，大批特色店、特色集市将在“十一”期间亮相，零售百货商家也加大促销和招聘力度，迎接大客流的到来。

　　“十一”历来是酒店民宿行业的传统旺季。由于酒旅行业特殊的季节性招工需求，且满足了部分求职者灵活就业的需要，在黄金周前夕同样成为招聘、求职热门行业。数据表明，酒旅行业招聘需求前十的岗位分别为酒店前台、客房服务、前厅经理、票务、酒店管理、旅游顾问、客房经理、导游、酒店店长、值班经理；求职端需求前十的职位分别为酒店前台、客房服务员、客房保洁、前厅经理、酒店管理、客房经理、旅游顾问/销售、酒店店长、票务、值班经理。

　　北京餐饮业招聘求职需求两旺，酒旅行业平均月薪6980元

　　假期前夕，“北京成黄金周最火旅游目的地”的话题登上同城热搜榜，58同城统计的招聘、求职数据也佐证了这一点。

　　从城市维度来看，整体9月餐饮行业中，北京、广州、成都、上海、深圳成为招聘需求热门城市TOP5，而该领域的求职需求排名方面，成都超越北京成为餐饮业简历投递最多的城市，上海、重庆、深圳等地的求职需求紧随其后。这表明，成都凭借地方特色美食吸引全国食客“打卡”的同时，也成为众多餐饮人就业的优先选择。

　　超市/百货/零售行业中，上海作为“摩登生活”的代表，通过发放数万张消费券、举办文旅活动等拉动假日消费，带动了当地相应岗位的招聘需求，在招聘岗位释放方面拔得头筹，广州、武汉、成都、北京也位列招聘需求的前五名。从求职活跃度上来看，重庆、成都、北京、武汉、上海位列前五名，折射出新一线城市凭借宜居、生活成本相对更低、招聘需求旺盛等优势，“人才虹吸”效应日益明显。

　　酒旅行业中，广州、北京、郑州、成都、杭州的招聘需求较为旺盛，从求职端来看，北京、重庆、成都、西安、长沙较受酒旅业人才青睐。侧面反应出，广州、北京地凭借便利的交通条件和丰富的旅游资源，以及深厚的文化底蕴，吸引较多游客前往；杭州则“借势”亚运会，跃居黄金周出行热门城市之一，新增较多酒旅岗位需求。同时，诸如西安、长沙等“网红”城市也成为众多求职者的优先选择地。

　　在最受职场人关注的薪资部分，三大行业上海、北京、深圳地区招聘平均薪资较高，分别为7255元、6980元、6751元。分行业来看，酒旅行业招聘薪酬最高，为6980元，酒店店长、旅游顾问/销售、票务等岗位“钱”景可观，招聘平均薪酬分别为7903元、7798元、7584元。反映出临近假期，酒旅行业招工紧缺，纷纷开出更加“诱人”的薪资招揽人才。餐饮、超市/百货/零售的平均招聘薪酬分别为6378元、6268元。其中，家具销售的平均招聘月薪最高，达9515元，表明这一职位同样存在人才缺口。