要说有什么可以让清澈的大学生们在开学后由衷感慨一句“又幸福了”，我猜答案不外乎是校门外的那条美食街。

在南京，每所大学的专业长项百花齐放，但在“吃”这门必修课上，大家修炼得格外统一。

高校身后那条狭窄拥挤的美食一条街，成了每个人青春里抹不去的记忆。它们不止养活了嗷嗷待哺的学子，也让老板们在battle中不断内卷上新，造福一众胃口。

回望在美食街奔走觅食的那些年，香气幽幽，烟火蒸腾，喧闹交谈霎时间都涌上心头。

PART 1 校门口的“堕落街”

几乎所有大学都有一条和学校学生共同生长的后街，几年如一日见证着人来人往，见证着“没人永远年轻，但永远有人年轻。”

四年的时光在街头巷尾留下了带有香气的记忆，“堕落街”就是最触手可得的烟火繁华处，飘扬着大学时光的至高美味。

“堕落街”只是一个统称，范围可大可小，小到校门口的路边摊、小吃街，大到学校2公里内的居民区、商场，都被学子划到自己“高校后街”的范围内。

有的学校聚集成“城”，一条美食街已经容纳不下，便发展成了美食广场，江宁大学城、仙林大学城的聚集型美食广场早已声名远扬。

有的学校独立一方，后街的体量就较小一些，不过也有十足的好味道和学校特色，比如南审外的凤凰西街和南艺外的水木秦淮。

那里写满了青春的回忆，熟门熟路的小店暗号藏着的是和朋友室友的默契，停不下来的躁动胃口和觅食脚步都围绕在那一方天地。

白天这里安静沉默，从傍晚便开始人声鼎沸，能经过大浪淘沙留下的摊位已经和学子们的舌尖磨合完好，供养抚慰着一方人群。

南京高校林立，究竟哪所高校的美食街最能打？

PART 2 高校后街谁主沉浮

说到美食街，义乌文鼎南航后街一套组合拳下来，江宁大学城er的骄傲已经尽数体现，无出其右。

甚至义乌发展到现在，已经成为了超大型购物娱乐中心，但这里的热门区域始终还是美食part。

芳燕烤蹄的队伍排得看不见尽头，但摊子飘散出来的肉香总能绊住脚步，焦脆的外皮和满溢的油脂下肚，宣告着正式踏上觅食之路。

义乌有数不清的臭豆腐摊、烤年糕摊、炸鸡柳摊，配上扇贝生蚝花甲，随便拉把椅子坐下，把美食摆满桌子，幸福感顿时升起。

文鼎水街的美食摊子也是一家挨着一家，在这里大家不分金科晓庄南广，只争抢着买到好吃且实惠的食物。

傍晚下课后，这里的热闹程度再翻一番，叫卖声混合着食物的香气，上演着“越夜越精彩”的美味时刻。

南航后街的存在感也是不容忽视，十多个年头经营下来，这里诞生了不少传奇老店，见证了一批又一批学子的来往。

馅料满到溢出的梅干菜饼，味道咸香，趁热吃一口得到碳水大满足。

更出名的是海南清补凉和南航粥店，夏天来杯清凉，冬天来碗温暖，成为治愈南航学子的可食用精神安慰。

另一处聚集性大学城仙林，也拥有很多大型的觅食地。

定位学衡路，亚东广场、水平方、爱尚，不断上新新鲜滋味，尤其是异国料理，口味地道，价格也很适合学生党。

想吃韩料了，就到文范路小巷子里的麻喜大、青春分食，点上咕嘟咕嘟的部队锅、热腾腾的辛拉面和经典的韩式炸鸡。

南大和园美食街是九乡河东面的美食聚集地，承载着南大、南中医和南体学子们躁动的食欲。

中午，几家面馆一桌桌忙着翻台，晚上，烧烤店内外人声鼎沸，炭火烟气盘绕着升空，幻化成青春的模样。

雨花台铁心桥没有高校聚集，三江学院4号门却声名远扬，不止是三江学子的夜食堂，更是无数人的白月光。

在三江夜市广场还未搬迁成立，4号门还是真·4号门的那些年，江泉路尽头的空地上小推车们拥挤但有序地排列。

小推车里囊括了天南海北各色口味，盐城鸡蛋饼、福建瘦肉羹、长沙臭豆腐，还有火遍全网开店到深圳的郭阿姨月亮馍。

空地面积不大，行走其中常常摩肩接踵，还要时刻小心食物撞到别人身上，但萦绕在鼻尖的阵阵香气还是让人倍感满足。

有的高校没有专属的美食街，那么也就说明周边的街道都可以成为他们的美食街。

比如桃谷新村、上海路之于鼓楼南大南师大，文艺气息与年轻人的调性十分契合，纵横交错的小路之间，西班牙餐厅、意式小馆、日料韩料店充满了独家回忆。

比如锁金村之于南林，在本地同学的指引下钻进“幸福第一村”，游荡在二村四村六村寻觅老南京的美食密码。

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高校的美食街在烟火气中更添了青春的朝气，在味道里更添了记忆的滋味，酸甜苦辣在多年后仍会涌上心头。