新华网杭州3月14日电(张璇 徐瑶)为切实保障师生饮食安全和身体健康,进一步筑牢校园食品安全防线,14日上午,浙江省宁波市北仑区市场监督管理局同宁波滨海国际合作学校的师生一起,开展以“童心汇食安,携手促共建”为主题的“百姓点检”活动,全力护航新学期校园食品安全。
本次活动,宁波滨海国际合作学校的师生和家长走进了学校食堂的配送企业——宁波绿盈后勤服务公司,参观了配送车间、检测实验室、配送车辆清洗车间,实地了解每天的食材如何经过检测并配送至食堂,增加了师生对食堂菜品供应流程的了解,提升了食品检测的透明度。
活动现场,检测人员为大家演示了食品安全相关实验,对照水果削皮前后的农药残留量、不同水果的含糖量、洗手前后手上的细菌量,通过实验,师生和家长沉浸式地体验食品的快检过程。同时检测人员还解答了“熟制水果是否可以治疗感冒”等问题,为现场学生带来了一场内容丰富的食品知识科普课,提高了大家对膳食健康的关注度。
据悉,2023年“浙里食安”被列入共同富裕标志性成果。浙江省政府办公厅发布《关于打造“浙里食安”标志性成果 加快推进食品安全治理现代化先行的意见》,提出加快推动“浙里食安”建设,整体构建8大工作体系,夯实食品安全责任链、迭代食品安全智治力、提升食品产业竞争力、提高食品安全满意度,致力于加快推进食品安全治理现代化先行,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。
下一步,宁波市北仑区市场监督管理局将深入践行“开门抽检,社会共治”理念,开展点检进校园系列活动,引导广大师生、家长共同参与校园食品安全守护,提升食品安全治理能力,为大家丰富“食”的知识、增强选择“食”的能力、传播“食”的文化、强化“食”的自信。