乐山市金口河区：深山觅茶香

来源： 中国网 时间：2024-05-09 13:29:42 编辑：王卫东 点击：
草木植成，国之富也。近年来，乐山市金口河区坚持走“以茶促振兴、以茶助增收”的发展思路，高标准构建老鹰茶全产业链条，高水准推动第一、二、三产业融合发展。
今天的金口河，一条因茶兴业、因茶致富的绿色崛起之路正越走越宽广。
老树长新芽 产业开“新花”
群山环抱，绿水环流。在金口河的高山上生长着一种树，每年春天，树上发的嫩芽都成为金口河人增收致富的“宝贝”。
这个“宝贝”就是老鹰茶，老鹰茶是川渝地区老百姓的传统代用茶饮品，因其富含黄酮素、氨基酸等营养物质，近年来在市场上逐渐走热。
金口河区是四川老鹰茶重要产地之一，茶树资源丰富，全区老鹰茶种植面积达5000亩，老鹰茶树约35万株，百年老鹰茶树超1000株。
清晨的阳光洒在大瓦山尖，沿着弯弯绕绕的盘山路来到永和镇胜利村二组，十来名采茶工人背着竹篓，穿梭在茂密的茶林间。
胜利村二组村民雷庆珍正站在一棵老鹰茶树前，一双手灵活翻动，一把把茶叶被送入背篓。“每年清明前后我就来到合作社摘茶叶，一天130元，能干一个多月，今年天气好，看着这鲜亮的嫩芽我们摘着也起劲儿。”说到这份既能照顾家里又能挣钱的工作，雷庆珍脸上是抑制不住的笑容。
“以前可不这样！”白熊沟胜利村供销专业合作社的老鹰茶茶园负责人黎峰杜说：“前些年，老鹰茶产业发展粗放，茶叶品质低卖不上价格，大家宁愿外出打工也不愿在家采摘茶叶。”
随着近年来金口河区老鹰茶产业发展，老鹰茶基地扩建、茶树资源夯实，质量得到大幅提升，品牌名气也逐步打响，老鹰茶市场逐渐广阔，村民们也都纷纷赶着这个好时候回到村里，走上了茶产业振兴之路。 
 技艺促发展 产销两头旺
胜利村二组是金口河区老鹰茶种植的主要区域，平均海拔在1600米，相宜的自然环境为老鹰茶树生长创造了良好条件。
好山好水出好茶。小凉山老鹰茶制作技艺（金口河区老鹰茶制作技艺）乐山市第八批市级非物质文化遗产代表性传承人黎俊佑说：“做一杯好茶就像完成一场接力赛，从采摘到制作每一个步骤都至关重要，而且每一锅茶所需要的火候、力道都不同，只有精工细做才能出好茶。”
优质的茶叶为金口河的老鹰茶产业打下坚实基础，非遗的制作技艺为老鹰茶品质保驾护航。遍布村民房前屋后、山谷沟壑的老鹰茶树，为村民们铺就了一条绿色创收之路。
“胜利村二组共种植老鹰茶树3500余亩，合作社种植2800亩，其余都是村民自己种植。”黎峰杜介绍道，经过多年的探索，供销专业合作社与金口河大瓦山农业开发有限公司进行合作，采用“合作社+农户+公司”的运营模式——合作社抓茶叶品质，公司铺通销售渠道，有效延伸了老鹰茶生产链。“今年产值预计将超500万元。”黎峰杜开心地说道。
金口河大瓦山农业开发有限公司负责人余廷学介绍道：“去年，我们自主生产的‘瓦山老鹰茶’正式入驻乐山三八超市，成为金口河区乡村振兴产业首例入超农产品，老鹰茶销量有了大幅提升。”
现如今，老鹰茶不仅成为大家喜爱的健康饮品，更成为金口河的一张特色名片。
 “一叶”成“一业” 融合谱新篇
茶叶产业季节性强，为了让老鹰茶为乡村振兴持续输出“价值”，依托大渡河金口大峡谷、铁道兵博物馆等丰富的旅游资源优势，金口河区积极探索“茶旅融合”发展之路，老鹰茶知名度越来越高，茶香越飘越远。
“产业兴”引发“归乡热”，随着“茶旅融合”发展之路前景明朗，越来越多的外出务工人员返乡创业。陈光军正是其中的一员，看到家乡这些年的发展变化，擅长厨艺的他与家人合计开了一家名为“峡谷风味”的农家乐。
“我们在农家乐门口支个小摊卖成品老鹰茶，汤色亮丽的老鹰茶吸引了很多外地游客品尝购买，再加上节假日农家乐的餐饮、住宿收入，一年能赚好几万。”陈光军说：“以前在外打工顾不上家，如今在家门口开店，挣钱养家两不误。”
像陈光军一样被老鹰茶产业吸引归乡的人还有很多，他们分布在金口河区的各行各业，民宿老板、饭店经营者、超市负责人……据不完全统计，如今，受金口河老鹰茶相关产业受益群众已达上千人。 
老鹰茶树生于崇山峻岭间，长在顽石夹缝中，历经千锤百炼，就像每一位努力奋斗的人，为了创造更加美好的生活，心怀梦想，不畏艰难，奋勇向前。
在金口河这片充满希望的土地上，一幅茶叶香，产业兴，人气旺的美丽画卷正在缓缓展开。（周家伊 杨涛）
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