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2023年5月23日,严格遵循传承古法酿制的53°中国酱香型白酒-誉窖·大喜系列,在它的诞生地——贵州遵义仁怀市茅台镇,举办了上线仪式。活动选址摒弃了喧嚣繁华的都市,而选在了依山傍水,安穆朴实的茅台镇,回归了匠心本源。誉窖的大师级调酒师、酿酒匠人们一起揭开了这款白酒的神秘面纱。
活动伊始,贵州誉窖池酒业负责人发表了致辞,“作为中华民族的炎黄子孙,有一颗热爱中国传统文化的赤子之心,是带着使命感的。尤其在工业科技快速发展的今天,作为中国传统文化的拥簇者,我们更应该回归本真,尽一己之力将中国的传统酿酒文化和工匠精神发扬光大,让全世界的人喝到地道的酱香酒。”誉窖酒业负责人还说,“自己是一个爱酒之人,更是惜酒之人,因为每一滴地道的茅台镇酱香型白酒,至少要经历五年的窖藏。而每一滴誉窖酒,都是历经了更多岁月的沉淀,更长时间的臻藏,每喝一次誉窖·大喜,都是在品味一次岁月赋予我们的深情。”
大喜系列作为誉窖品牌首款上市的产品,它也有着特殊的寓意。诚如它的名字【誉窖】一样,人生总有荣誉时刻,人生中有大大小小值得庆祝的日子,无论宝宝宴,回门宴,庆功宴,升学宴,尤其是婚宴,誉窖的这口窖就是为这些大喜时刻而酿。大喜之日亲朋团聚,觥筹交错间,一瓶好酒,定能助兴,让所有宾客乘兴而归,回味留心。誉窖瓶身源自中国瓷都景德镇的匠心打造,颜色传承了经典的中国红,包装大气又不失精美时尚。从酒体到外表,无不透露着喜庆和美好寓意,是大喜之日及馈赠礼品的绝佳选择。
作为誉窖酒的原产地——中国酒都茅台镇,被称为“中国第一酒镇”。它独特的自然地理环境中的几大要素,如土壤、水质、气候以及空气中的微生物群等,对酒的独特风味的形成起到了决定性的作用。“水为酒之血”,誉窖大喜产自赤水河畔,北纬28度,独占核心先天优势,这里被称为地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区,更是被称为自然界最伟大的“酿酒师”,因此造就了誉窖酒卓尔不凡的典型风格。
一款好的酒,尤其是酱香型白酒,品质是关键。誉窖大喜,传承了百年匠心,坚守古法技艺,遵循古法酱香酒的四时轮转,坚持端午制曲,重阳下沙,历经九蒸九煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏。水,粮,光,土,人合作,静待天地共好的和鸣。
100%的纯酿酿造,高温制曲。严选本地的优质高粱,小麦,5斤粮食只酿一斤酒,遵循时令,端午制曲,始终坚持人工采取,曲温保持在60-65°以上。选自6年大曲酱香型基酒作为主体酒,辅以多种三十年老酒进行勾调,让老熟更充分,酒质更柔和。封窖储藏,微氧循环,越陈越香。
每一粒原材料,每一道工序,每一口窖藏,无不在体现誉窖酒业对中国传统文化的敬畏与传承。美酒传情,窖酒承愿,誉窖·大喜为人生中每一个大喜之日而酿。藏一口老窖,婚宴大喜时刻;藏一口老窖,喜添贵子时刻;藏一口老窖,金榜题名时刻;藏一口老窖,父母大寿时刻;藏一口老窖,人生重要时刻......于人生盛宴,见证大喜美好时刻,是祝福,是答谢,更是对未来的美好寄托。
大喜之日喝誉窖,誉窖为大喜而酿。誉窖·大喜,京东,淘宝均已上线,可上京东搜索“誉窖旗舰店”,淘宝搜索“誉窖酒业品牌店”了解详情。
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