会东嘎吉:公共品牌创新的乡村振兴之路
“极致,方成吉品”。
近日,会东县一场别开生面的“乡村振兴大比武”活动,拉开了庆祝首届中国农民丰收节的大幕,而作为农业大镇的嘎吉镇,也借此机会亮相了凉山州首个乡镇级区域公共品牌——嘎吉吉品,展示了以品牌为纽带推进小农户和现代农业发展有机衔接的乡村振兴探索成果。
嘎吉乡村新貌
——以公共品牌有效聚合小农户
党的十九大要求“实现小农户和现代农业发展有机衔接”。而2018年的中央农村工作会议把“积极培育新型农业经营主体,促进小农户与现代农业发展有机衔接”确定为推进农业大国向农业强国转变的一项重要任务。
“我国农业是超小规模的农户经营,农产品由小农户来提供,而嘎吉也同样面临的小农户、小产地、小产品、小作坊、小品牌‘五小’问题,其兼业化、老龄化、粗放化、分散化,让嘎吉农业实力弱、链条短、风险高”嘎吉镇党委书记杨开金分析了嘎吉面临的产业振兴难题。
经过近一年的探索,嘎吉镇找到了一条有效聚合小农户的纽带——嘎吉吉品区域公共品牌,并逐步形成了嘎吉吉品区域品牌为统领,嘎吉皮蛋、嘎吉泡椒、官田土瓜、嘎吉果蔬等产品为类型,专业合作社、企业的自有品牌为末端的品牌架构。组织模式上,通过小农户向企业、向专合组织、向家庭大户聚集,将符合标准产品纳入品牌管理,解决了小农户成本、市场、包装、销售等专业问题,让小农户更加专注产品本身。
“依托嘎吉吉品区域公共品牌,让咱们合作社的土鸡蛋快速对接市场,小鸡蛋也有大品牌,小农户也有大市场”。嘎吉田坝村土鸡养殖大户唐克才是统一品牌后的获益者。嘎吉吉品统一的包装、统一的市场推广、统一的资源整合,为产品的销售提供了保障。
嘎吉皮蛋
嘎吉泡椒
——以公共品牌规范发展小产品
嘎吉牧生养殖专业合作社理事长、凉山州非物质文化遗产——嘎吉皮蛋传承人何树友一直困惑。“取得了生产许可证,但销售却一直不好,市场上的皮蛋,不管好坏都叫嘎吉皮蛋,真假难辨”。而有着同样困惑的还有嘎吉泡海椒协会会长莫朝禄:“在会东的任何一个地方,都能生产出一坛泡海椒,取名为嘎吉泡椒”。
嘎吉吉品公共品牌建设,专注于解决工艺问题,把“极致的环境、极致的原料、极致的工艺、极致的包装、极致的销售”作为了品牌建设的重要内容,并紧紧抓住产品标准、品牌准入这道关口,全面落实公共品牌授权制度。只有符合嘎吉吉品标准的产品才能纳入品牌管理、享用商标价值。目前,嘎吉皮蛋、嘎吉泡椒、官田土瓜、嘎吉土鸡和土鸡蛋等多个产品纳入了嘎吉吉品的管理体系。
随着“嘎吉吉品”公共品牌的发力,嘎吉还将建立1个网络销售平台、1个移动分销商城、1个“嘎吉吉品”形象店、1个“嘎吉吉品”冷链仓储中心,形成线上线下相结合的销售体系。
嘎吉土瓜
——以公共品牌倒逼升级小产业
嘎吉镇官田村以良好的光热、适宜的土壤条件盛产土瓜(地瓜),但苦于交通不便、品牌认知不高,瓜农销售受限,种得出卖不好,好品卖不了好价。2016年11月,官田土瓜首次“触网”,并以一个独立的产品品牌进行运作。2017年,曾经名不见经传的官田土瓜,凭借“甜而无渣”的优势,在电商渠道单月销售量达到10余万斤,该村生产的土瓜一斤不剩地被电商销售一空、供不应求,让嘎吉特产走出了凉山、冲出了四川。
“我们根据电商市场反馈的信息,扩大了种植规模,对科学种植、分级包装进行了多次培训,进一步提高了瓜农的市场意识、品牌意识和科技意识,预计2018年土瓜的电商销售总量突破坏100万斤”。会东洋芋公社农业负责人冉艳清的自信正来源于市场的信息反馈和对市场的把握。电商渠道成了市场的一根探针,测验及收集顾客意见和市场信息,及时反馈给种植户和种植基地,方便调整产业结构和种植技术,倒逼产业转型升级。
2018年,嘎吉镇依托嘎吉公共品牌,向市场投石问路,在“网红产品”官田土瓜的基础上,逐步推出了嘎吉石榴、李子、核桃等产品,并在官田村开展了小红薯的试验种植,一举取得了成功。在市场上找差距、在试验中找标准,通过公共品牌,规范管理,进一步倒逼小产品更新换代、倒逼小产业上档升级。
品牌创新,将引领嘎吉产业做深、做细、做长。 返回搜狐,查看更多
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