这里是中国最文艺渔村文艺青年的向往也是吃货的天堂
哈喽，大家好欢迎来到今天的美食攻略。暑假正值出游好时机，相信一定有不少的小伙伴都已经准备好行李迫不及待了。旅游最头疼的就是选地方，海边人太多，古镇千篇一律，没什么新意，今天小编就给大家介绍一个旅游好去处，这里不仅拥有无限风光，还有着琳琅满目的美食，这就是有 “全国最文艺村落”之称的厦门渔村——曾厝垵。
曾厝垵，被称为“中国最文艺渔村 ”，别名“曾里”，又称“曾家沃”、“曾家湾”。曾厝垵位于厦门岛东南部，有兔耳岭之草，太姥山之石，火山岛之礁，集自然人文为一体。在158平方公里的厦门岛上，作为景区的曾厝垵文创村仅仅只占0.33平方公里。这一方“世外桃园”历时800年的人间烟火，如今演变成了文艺青年和吃货的聚集地。
历史上的曾厝垵一直是作为农村而存在的，那里的人们以打渔和出租房子为生。曾厝埯的村民“男渔女耕，男人出去打渔，女人留在家里耕田带孩子。渔村的形成，大抵是因为依山傍海的缘故吧。背靠高山，面朝大海，渔村的日子过得自由而惬意。
最文艺渔村不仅生活如诗如画惬意闲适，这里的美食也是令人流连忘返。说了那么多，想必大家都饿了吧，为了大家能够愉快的出游，小编贴心的为大家准备了来自曾厝垵的各种美食，话不多说，我们直接开吃。
姜母鸭
来曾厝垵怎么能不吃曾厝垵的特色菜呢！姜母鸭是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。鸭肉软烂多汁，味道鲜美，吸足了酱汁的精华，不要以为姜母鸭只有鸭肉好吃，里面的姜母片也别有风味。
海鲜
曾厝垵是一个渔村，依山傍海的独特地理环境成就了吃货的天堂。来渔村不吃海鲜，那和到北京不吃北京烤鸭有什么区别呢。海鲜吃的就是一个“鲜”字，你亲眼看见活蹦乱跳的海鲜被捞上来时，嘴里眼里都是大海的味道。
花生汤
花生汤也是曾厝垵的特色美食，别看它用料简单，营养价值却极高。泉州方言有一句：“顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。”可以它的独特魅力。
沙茶面
沙茶面最关键的就是制作汤头的沙茶酱，沙茶酱在不同的地域有不同的做法，其中做的最好的沙茶酱就要以厦门为首了，用最好的沙茶酱做面，味道可想而知。吃一口面再喝一口汤，浓浓的沙茶味直达心底。
肠粉
肠粉口感软糯，味美咸鲜，别看它叫“肠粉”其实和肠子没有一点关系，因为外表滑溜溜,看起来像猪大肠,所以叫肠粉,或者猪肠粉。不吃内脏的小伙伴可别被它的名字吓到哦！
曾厝垵的文艺称号并不是浪得虚名，当你身在其中时，能感受的到它的历史沉淀与文艺气息。美景和美食向来都是一体的，如若美景文艺，那美食又有何不可？只是看你怎么品尝它们。
世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天，深度研究美食文化，挖掘最新美食风向，这里是一个有深度，有内涵，偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。 返回搜狐，查看更多
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