名角烧仙草：古法传承老字号
2018-09-13 09:50
来源:
小小凡i
相信大家都有听说过烧仙草这款饮品吧，一杯烧仙草就满足了人们对于奶茶的需求，又有各种香脆的辅料，性价比可是值这个价，但是，听说过烧仙草,但你知道烧仙草怎么来的呢？你不要以为烧仙草真的是草，烧仙草里面的仙草冻可是用仙草的茎叶加入水和淀粉混着煮熟后，自然冷却后凝成的黑色软胶物。
说到烧仙草，我就能想到的那就是“名角烧仙草”，十余年到现在，一直坚持着做烧仙草，利用古法传统手艺制作烧仙草，这个熬煮烧仙草的方法是从祖父辈一直流传到现在。
别小看这家“名角烧仙草”的能量，它可是经过时代的考验，烧仙草作为台湾著名的小食之一，在台湾当地可是很受欢迎的，特别是“名角烧仙草”他们家制作出来的烧仙草，跟别的品牌味道都是不一样，品尝起来Q弹爽滑，甘甜而不失清爽，让你吃起来能够感受到原汁原味的台湾原著情怀和味道。
在现在台湾茶饮市场，喜欢珍珠奶茶的人可能占了一半，喜欢烧仙草的人就占了一半，而“名角烧仙草”出自仙草盛产地，更是名气十足，这可能是天时地利促使它成功的原因吧。
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