原创 蛋糕店里“卖不完”的蛋糕怎么办？好多人不知道，看完心里有数了
想先很多吃货们都比较爱吃甜点吧！尤其是奶油蛋糕类的，对于女生来说，简直是最有吸引力的一种小吃了。小编我就是一个非常爱吃蛋糕的人，不管是平时做零食，还是偶尔当早餐，我觉得顺滑细腻的奶油，带给我的还有满满的幸福感，所以我对蛋糕一直都是毫无抵抗力。经常上班买了一点，晚上下班之后还会再去光顾。
但不知道大家有没有发现过这种现象：早上上班之前路过蛋糕店，在门外面就能闻到新鲜出炉的蛋糕香，放眼望去，店子里的蛋糕确实种类繁多，而且样式新鲜又吸引人。但每次到了下午下班的点，还是会看到蛋糕店里有一些零零散散的蛋糕，没有被人买走。甚至有时候八九点的，蛋糕店里的蛋糕还没卖完，也很常见。那么，这些“卖不完”的蛋糕怎么办？其实很多人都不懂，难怪总被坑！
1，鲜奶油蛋糕
如果是鲜奶油蛋糕，一般都只卖24小时，因为奶油的口感保鲜期比较短，如果超过了一定的时间，味道就会有所变化。但如果继续售卖这种蛋糕，顾客一口就会尝出来，所以为了将它们售完，一般的店子都会通过打折的方式，这样既可以赢取一定的利润，又免去了浪费这一行为。但一般的蛋糕店，实在是卖不完的鲜奶油蛋糕都会扔掉或打碎用作其他用途。
2，慕斯蛋糕和黄油蛋糕
第二种就是慕斯蛋糕和黄油蛋糕，这两种蛋糕的保鲜期稍微长一点。特别是黄油蛋糕，做的时间就比较长，再摆放一段时间才可以售卖。所以一般它们的保鲜期长一点，但最多为3天，但如果超过了保鲜期，仍然逃不了被扔掉的命运。
3，普通的蛋糕
最后一种就是最普通的蛋糕了，一般这种蛋糕制作起来都不难，所以制作成本也比较低。这种蛋糕如果过了保质期还没有卖完，一般不会用削价售卖的方式处理掉，而是直接打碎再用作鱼饲料。
但不管蛋糕里“卖不完”的蛋糕怎么办，我们在买蛋糕的时候还是要注意，虽然大部分商家都会处理掉。但还是有一些不良商家，也会二次加工处理之后再卖出去。所以大家平时买蛋糕时，就要注意，尽量去一些有质量保证的店子，买的时候也要仔细挑选！对此你有什么不同的意见和想法呢？不妨留言告诉我们吧！ 返回搜狐，查看更多
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