原创 黄瓜和它们一起炒,比吃猪肉还鲜,减肥餐必备,瘦子最好少吃!
黄瓜和它们一起炒,比吃猪肉还鲜,减肥餐必备,瘦子最好少吃!
嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是一道用黄瓜做的美食。在春天的时候,很多朋友都在学习减肥和健身,而在减肥和健身当中,减脂餐和减肥餐是很多人都纠结的一个问题。因为不管是减脂餐还是健身餐,都要精确控制食物热量,以及食物的营养物质,不能多吃,还要营养均衡一些。
在减肥的时候,大部分人平时的蔬菜,都是以黄瓜,西兰花,包菜,胡萝卜,芦笋之类的营养食材。因为在减肥健身期间,每天的饮食,都对减肥和健身都起着决定性的作用。要想吃到好吃,又营养,而且热量低,脂肪含量低的美食,那还真是要搭配一下。今天小厨就来给大家分享一道黄瓜的美味做法,因为黄瓜是非常适合减肥期间吃的美食,适当的吃点特别适合减肥。
因为黄瓜富含水分和维生素,还含有一种黄瓜酶,它可以抑制脂肪的合成,对减肥减脂非常有帮助,而且热量脂肪含量都非常低。这道菜里还搭配了一些黑木耳,胡萝卜,以及鸡蛋这几种食材。鸡蛋可以补充人体一天所需的基本营养物质,还可以补充大量的蛋白质,还有富含维E和胡萝卜素的胡萝卜,再加上补铁口感好的黑木耳。搭配起来,颜色非常丰富,看起来就有食欲,减肥减脂的时候再也不用只吃鸡胸肉啦!
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤:
第一步:
首先咱们准备适量的黑木耳,黑木耳提前泡发,然后清洗干净,切小一点备用。再准备半根胡萝卜,洗干净之后切成片备用。再准备一根黄瓜,黄瓜洗干净之后,切成片备用。再准备一个小碗,碗里打入两个鸡蛋,然后快速搅拌一下,打散成鸡蛋液备用。
第二步:
锅里加入适量的食用油,然后把鸡蛋先煎一下,煎至成型之后翻面继续煎,然后再捞出来沥干油分。锅里不用多加油,用之前留下的底油,然后放入胡萝卜片先翻炒一下,炒出红油。然后再放入之前准备好的黑木耳。把胡萝卜和黑木耳都快炒熟的时候,再加入之前准备好的黄瓜和煎好的鸡蛋。胡萝卜和黑木耳在炒的时候,可以加入少量的热水一起翻炒,这样可以使胡萝卜和黑木耳更快熟。
第三步:
黄瓜和鸡蛋放进去之后,利用锅里少量的汤汁一起翻炒一下,然后就可以准备调味了。调味的时候,加入适量的食盐翻炒均匀,然后就可以出锅了。
这道菜在做的时候,不需要太多油,只需要少量的食用油把鸡蛋煎好就可以了。炒菜的时候先用油炒一下,然后再放一点点水一起翻炒,这样炒出来的菜口感不会很油腻,而且吃起来味道也好,还可以保证菜可以炒熟,吃起来也好吃。这道菜非常适合减肥的时候吃,但是瘦子不要太贪心了哦。
以上这道黄瓜木耳炒鸡蛋,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢! 返回搜狐,查看更多
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