原创 1个土豆2个鸡蛋,不炒不蒸,早餐十分钟做好,比面包酱饼还好吃
1个土豆2个鸡蛋,不炒不蒸,早餐十分钟做好,比面包酱饼还好吃
早餐向来都是唯快不破的,因为早上没有过多的时间做早餐,因此我们的早餐向来都是比较简单的。但是身为宝妈,孩子的营养是不能落下的,所以有时候我有会花上一些时间做几种食物,虽说有些费时间。但是今天的这早餐,却很好的兼顾了这一点,让我早上可以不那么的手忙脚乱,并且还能做出营养丰富的早餐。
今天要给大家说到这个早餐,它是用1个土豆和2个鸡蛋在加上其他东西做成的,不用炒也不用蒸,就可以做好,并且这样一份早餐只要10分钟就能做好。而且做出来的,比外面买的面包酱饼等都要好吃,同时做法还要比它们简单的多。最主要的是比它们会更加的健康,有营养一些。因此十分的适合作为早餐。
这个早餐虽说不用蒸不用炒,但是我们会用到煎,在将食材都混合后,经过简单的搅拌之后,放在锅里煎上个几十秒就可以炒出,后面几个也一样的煎好就行。做起来是十分简单的,并且这个早餐,我们也可以根据自己的喜好来做,加上各种爱吃的有营养的食物一起。接下来小吃就将这个简单的做法给大家说道说道。
土豆鸡蛋饼:
所需材料:鸡蛋、土豆、孜然粉、面粉、葱等。
料理流程:
步骤一:先将土豆放在水中洗掉灰尘,然后刮掉皮,洗掉上面的淀粉后,将它切成丝放入碗中,并且在碗中加上水。然后有吃胡萝卜的可以将胡萝卜也一起洗干净,并且将它也一道切成丝备用。如果赶时间的可以借助工具,将它们快速的切成丝。
步骤二:然后取出一个碗,在碗内打入2个鸡蛋,接着先加上一些孜然粉和胡椒粉,最后加上一些盐,然后开始搅拌。等到搅拌好之后,加上切好的俩丝,并且加上3勺面粉,再次搅拌好。最后我们还可以加上一些葱花,拌匀,不吃的可以不加。
步骤三:在烧热锅后,先刷上一层油,然后根据自己的习惯,将倒入一些面糊放入锅中,并且晃动锅,决定它的厚薄度。这些都没有特别的要求,大家也是可以根据自己的喜好来的。接着就开始煎饼了,将饼两面都煎熟后,就可以铲出了。
吃的时候可以沾上一些辣酱或者番茄酱等,然后还可以配上一杯牛奶,这样一个完美的早餐就可以了。如果人多,还可以煮上一些玉米和粥等等。小吃认为,我们平常就可以在家用土豆鸡蛋等做一个简单的饼,而且不用炒也不用蒸,很简单,10分钟就可以搞定,并且比外面卖的面包和酱饼还要来得好吃。 返回搜狐,查看更多
责任编辑: