话说太姥山延伸山脉的白茶，1915年的商标，长的像寿眉的二级牡丹
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丨作者：村姑陈
《1》
有一天，L君闲来无事，跑去找人喝茶聊天。
他走到一条茶叶街，发现拐角处，有三家店并排而列，仔细一看，居然是白茶界的三个一线品牌，齐头并进，在那开起了专卖店。
L君十分纳闷，呐哩，这里风水这么好？居然连开了三家高档店？
看来这一片的消费群体以高端居多，否则品牌白茶们也不会在此扎堆，竞争得如此激烈。
于是他自我感觉十分良好地走了过去。
站在三个招牌前，他犹豫了一秒，毅然走进了原先在他印象里最好的一家店。
那家店的名字是......（为避免引来砖头，此处删去5个字）。
这家店可以说是福鼎白茶里的标志性品牌。看官们在大的机场几乎都能看到它家品牌的踪迹。
在L君的记忆里，这家品牌的茶园建在一个风景如画的地方，规模庞大，实力雄厚，想来，茶也该当是美妙无比的，第一个选择去它家，准没错。
（画外音：然而，越是自以为是的人，越是错得离谱。）
《2》
当L君走进这前装修得高大上的专卖店时，店里坐着一男两女三个人。
当时是中午12点，没有一个客人。
两个女生穿着粉色的制服，看模样是营业员。
一个男子穿着便服，坐在收银台里，身份不明。
L君进去之后，粉色衣服的店员站了起来，是一个乖巧的MM，她例行公事地问：“您好，想买什么茶？”
本着平时先喝后买的习惯，L君厚着脸皮说：“能坐下来喝茶吗？”
乖巧MM把手往茶桌一指，说：“您这边坐吧。”
L君坐下来，在对面的主泡台上，坐下了另外一个脸上长痘的MM。
她从旁边的茶壶里倒了一杯茶，用高高的扎啤似的玻璃杯盛着，放到了L君的面前。
“咦，我们福建人喝茶啥时候改喝大杯茶了？”L君在肚子里犯嘀咕。
他礼节性地闻了一下大玻璃杯里的茶，再喝了一口，问：“这茶是什么茶？”
长痘MM说：“3年陈的寿眉。”
看着砖红色的茶汤，L君再问：“这是用壶煮的吗？”
长痘MM说：“不是煮的，是我们闷出来的。”
嗯？茶还能闷？“怎么闷的？”
于是，就茶怎么闷的，长痘MM讲了5分钟，L君终于弄明白，原来就是闷泡上半小时，然后倒在玻璃壶里，保着温，要喝的时候直接倒茶杯里就能喝了。
原来这是牛饮式的解渴茶，不是功夫茶。
喝这大杯茶解渴，这可不是L君进店来的初衷啊。
我们的L君再次厚着脸皮，对乖巧的MM说，“小妹，你可以泡一泡给我喝吗？我们福州人不习惯喝这大杯茶。”说着指了指摆在桌面上的功夫茶具。
《3》
乖巧的MM看了看长痘MM一眼，没哼声。
长痘MM说，“那你想喝什么茶？”说着起身去烧水。
L君看这架势，MM们微微有些勉强挂在脸上，于是一改平时只喝白毫银针的习惯，降低标准，“喝泡3年陈的老牡丹吧。”
于是长痘MM去取了她们店里最便宜的3年陈白牡丹，唤作“玲珑”的一款茶。
据说是3年陈的老牡丹散茶。然而L君一看，梗粗叶圆，白毫瘦小，叶片黄褐，整个一个寿眉啊。
他脱口而出：“妹子你拿错茶了吧，这明明是寿眉。怎么说是牡丹呢？”
MM淡定地说，“在我们家，它叫‘二级白牡丹’。”
（L君的头顶，一群乌鸦飞过）。
烧水烫杯之后，长痘MM称了5克老牡丹，投到容器中。
她这个泡茶容器，印有她们品牌的LOGO，该当是特制款。
L君后来一直跟我们重点描述这个容器，是因为它不是福州人通常使用的盖碗。
之所以用容器来形容它，是因为它长得比较特殊，不是我们平常见惯的那些泡茶的碗啊，壶啊，杯啊。
它的长相，有点介于壶和盖碗之间，姑且称为高壶吧。
究其形状，就是一个高高的，瘦瘦的，有过滤功能的，白色的泡茶器。
长痘MM用滚烫的开水，烫热了这把高壶。
盖上盖子上下摇晃几下，再把高壶递给L君，请他闻香。
L君接过轻轻闻了一下，发觉用这种工具，香气真的很浓，能迅速直线上升，冲入鼻腔。
他后来跟我们说，这个品牌专用的这种泡茶高壶，用于闻香真的不错，聚香，聚气味。
看来，它们家弃盖碗而用高壶，是从功夫茶具里的“闻香杯”转化而来的，想必在构造时，受过“闻香杯”极大的启发。
L君后来总结，每个大牌之所以成为大牌，必定有其足以屹立不倒的过人之处。
《4》
但是这个高杯，用于泡茶，那就真的很无语了。
L君说，闻起来药香那么高扬的茶，泡出来却平淡如水，而且还充满涩感。
他喝了一口，就放下了，跟平时在别的店里喝到的口感完全不一样。
长痘MM问他，怎么样，好喝吗？
L君表示：“水里没有香气，水感很薄，而且，小妹，这茶很涩啊。”
长痘MM一脸不以为然：“不会啊，我喝着不涩。别的客人也没说过会涩。"
L君又啜了一口，感觉涩感更浓了，舌面上都起了一层苔。
他也惊讶了，这么明显的涩味，怎么这些专业的大牌店的店员，会喝不出来呢？
难道自己的段位竞然高过她们？
（对于双鱼座的这种臭屁精神，村姑陈点100个Zan）。
L君毕竟在人家店里喝茶，也不好纠缠涩的问题跟MM争执，于是转移话题，聊起她们品牌白茶的产区来。
问她：“你们的茶，价格都是这么贵吗？”（3年陈的寿眉一饼600左右，12年陈的寿眉一饼8000左右。）
小妹以为L君想买便宜的白茶，于是指着L君背后的货架，说，我们也有低端品牌***(此处省去3个字)。
定晴一看，这个低端品牌，居然是一个称定称谓，这样也能注册成为商标，牛啊！
L君感慨，“这种商标你们也能注册下来？你们老板牛啊。”
长痘MM骄傲地说，“这不是我们注册的，是我们买的。别人在1915年注册的，被我们老板买了。”
L君掐着手指陷入的深深的思索中，1915年，那是102年之前，那时候，还是民国时期，那时候有商标注册吗？
L君对这个国民时期的商标注册产生了浓浓的疑问，此时长痘MM也发现了自己的年份可能有问题，快速修正说，“我记错了，是1951的注册的！”
1951年，那时候中华人民共和国刚成立，商标法还没有订立吧？
L君看着这个明显95后出生的MM，释然了。
1951年她还没出生呢，当然不知道那时候中国人还不懂商标是什么东西！
但是，在心里对她中学历史老师的误人子弟行为，表示了深深的愤怒！
《5》
幸好L君的愤怒只在他肚子里，没有表现出来，长痘MM仍然热情地给他倒茶。
乖巧MM拿了一饼低端品牌所产的茶下来，3年的寿眉，365克，才卖200多。就算10年的寿眉，也只要1000多一点。
果然跟前面的高端品牌相差巨大。
L君疑惑了，“你们的茶园好像在高山吧，怎么高山还有这么便宜的白茶？”
乖巧MM正想说话，被长痘MM打断了，“我们的茶，高端的是高山基地产的，低端的也是高山，但不是同一个基地，算是太姥山的延伸山脉出产的。”
太姥山延伸山脉，那是什么地方？
L君脑子里迅速出现神州大地一脉相承，从太姥山一脉延伸，直到珠穆朗玛峰的雄伟画面。
*（）&……%%
话题显然无法再继续下去了。
最终L君空手而出。
后来L君说，关于太姥山延伸山脉这个梗，他能笑好几年。
是呀，凡是跟太姥山有连接的山脉，估计都能称作“太姥山延伸山脉”吧。这一延伸，可就亲戚遍地了。
十万八千里之外，也能延伸。
这个解释，牛！！
《6》
关于在这个首屈一指的大品牌喝茶的这一次经历，L君总结说：盛名之下，其实难符。
他说，他对这个品牌的意见，有下面几点：
第一，店大欺客。
就算是过来打酱油的客人，也要认真招待，拿大杯闷出来的茶给客人喝，算咋回事儿？
要买茶之前先要喝茶，这大杯茶不香不稠，平淡如水，这完全是让顾客扭头走人的节奏啊。
第二，偷换概念。
其实大家都知道这个品牌的品质不错，既然大家来买你的茶，就是冲着品牌来的，不是冲着产区来的。
就算你的低端品牌不是顶级产区所出，消费者也不在乎，人家买大牌，图的就是面子。
非要打着“太姥山延伸山脉”的噱头，客人又不傻，难道不会去查地图么？
第三，不真实不坦诚。
客人明明白白喝出了茶中的涩味，说明这个客人段位不低，那就直接承认茶略有涩味，也无伤大雅。又何必嘴硬否认到底？
就算茶略有涩味，如果价格合适，客人也是愿意买单的。
但面对死不承认产品有瑕疵，反而文过饰非的店员，客人肯定不喜欢，也不会掏钱。
第四，缺乏销售技巧。
对于高段位的客人，能喝出茶当中缺陷的客人，要想掏他的钱包，最好的办法是见风使舵，换茶。
换一个更高端一点的，口感更好一点的，也许他一喜欢，就爽快买单了。
若明知人家不喜欢这款茶，还非要一直强调这茶如何如何好，那就是在把天聊死，等同于把客人往隔壁竞争对手那里推嘛。
第五，茶叶等级混乱。
明明是寿眉，一定要说是白牡丹。当客人发现之后，还强辞夺理，称是二级白牡丹。
这种行为也会令懂行的顾客感到不舒服。
《6》
千里之堤，溃于蚁穴。
再大的品牌，如果不注重细节，也会自掘坟墓。
店员的培训，管理，是所有直供终端的品牌的必修课，首选课。
建立一个品牌，尤其是知名品牌，需要付出巨大的精力和心血！
但要毁掉这一切，毁掉这个品牌在一个消费者心目中的好印象，只要一个没文化、缺乏素养的店员就够了。
像L君，他本来对这个品牌的感觉很好，觉得是做良心茶的。但进过这一次店之后，他再也不愿意喝这家品牌的白茶了。
因为感觉满是套路！
做为行业的标杆企业，村姑陈多么希望这个品牌越来越好，越来越大，越来越有实力。龙头强大了，行业才能更强大，跟在大树底下的小草们，才能继续乘凉。
行业的大树倒了，整个行业就完了。
所以，今天记录下朋友L君讲的这个故事，希望行业内的同仁们，受到启发，继而深思，我们要建立什么样的企业文化，我们要传递给顾客的信心和信念，到底是什么。
我们在崛起之后，该如何走稳未来的每一步，才可以在六大茶类的竞争里，争得更大的份额，问鼎中原。
莫道桑榆晚，微霞尚满天。
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