除了把画挂在墙上，艺术与酒店还有哪些在一起的方式？
很多有趣的酒店收藏着各种各样的艺术品，已经不仅仅限制于架上绘画，还有大型装置和雕塑品。他们提供给住客的不仅仅是顶级的设施和服务，还有被博物馆级别艺术品环绕的氛围。
很多人在追求不同的旅行方式，其中一种便是远离旅行团式的“经典安排”。而是体验被无数挑剔的创作者用心打建出来的艺术旅程，艺术不单单在博物馆里，也深入我们的吃住行里。我们列出几家拥有着非凡收藏的酒店，他们乐于在不同的形式里发掘和创造美，雕磨细节。从清晨醒来的时刻，就开始一整天的感官享受。
下午茶时分可以享用的大师作品
Rosewood Hotel London，瑰丽酒店, 伦敦
伦敦的瑰丽是一家历史悠久的高端酒店，2017年开始通过制作艺术性的下午茶来表现艺术对于美食和酒店本身的重要性，从古至今，下午茶在英国社交文化中占有十分重要的位置, 保持这一古老传统并给予现代创新成为瑰丽的一大特色。从瑰丽的 Mirror Room镜屋 就可以预定这一套极具现代主义的下午茶，灵感来源于Yayoi Kusama草间弥生，Aleander Calder亚历山大考尔德，Mark Rothko马克罗斯克，Damien Hirst达明赫斯特等艺术家，像是呈上了能吃的大师作品在盘中。
也许你会与马蒂斯喜欢同一款面包
从门口的砖石，盘中的食物，看到的风景，
到熄灯前摸到的墙壁，通过艺术史都显得意义非凡。
La Colombe d’Or, Côte d’Azur, France 拉克罗贝奥尔酒店，法国
位于法国南部的的拉克贝洛奥尔酒店，是一个在艺术史中占有重要位置的迷人酒店。它的前身是开于1920年，一个叫做Chez Robinson的酒吧，后来被老版Paul Roux和Baptistine Roux决定它做成一个酒店，并重新命名它为La Colombe d’Or, Côte d’Azur 拉克罗贝奥尔酒店。他们藏有一个富有历史意义的藏品系列，包括一个大型的Alexander Calder亚历山大考尔德的雕塑作品，泳池边有一个Georges Braque乔治布拉克的马赛克雕塑，Sean Scully肖恩斯库利的作品也在坐落在花园当中。
四十年代时，这是文艺圈的聚集地，比如Joan Miró 胡安米罗，Henri Matisse 亨利马蒂斯都曾在此逗留，Paul Roux用免费提供住宿的条件和其中一些艺术家换取的作品，至今还被挂在酒店里供人欣赏。
"Portrait of a woman," by Henri Matisse， “一个女人的肖像” 亨利马蒂斯
泳池边 Alexander Calder亚历山大考尔德的悬浮雕塑作品
Cote d’Azur（蔚蓝海岸）是从法国南部马赛旁边的Cassis小镇，与意大利接壤的小城Menton间相连的大片海滨地区，可以和40年代艺术家们的享用La Colombe d’Or提供的一份共同的传统法式午餐菜单，也许你会与马蒂斯喜欢同一款面包。这份菜单在蔚蓝海岸与Provence普罗旺斯中间的海滨区域也十分有名。
午夜与清晨
私自与艺术相处&共同观赏艺术
Thief, Oslo 西弗酒店，挪威奥斯陆
Thief的意思是小偷，这个词玩笑般形容了这个收藏了150件艺术品酒店的策展人Sune Nordgren， 她从Astrup Fearnley当代美术馆“偷”了很多有名的艺术品过来，收藏范围则是从Julian Opie到Jeff Koons，酒店里的艺术品也总在更换与调整。每个房间都藏有艺术品，包括印刷品，照片等。甚至在“奥斯陆套房”里，藏有在波普艺术运动中占有重要位置，爵士皮特布莱克选出的一些真迹。对于前卫和更能接受创新艺术体验的住客，在Apparatjik套房里，也装饰了video艺术，音乐，混有迪士高元素的染织面料艺术品，还藏有被摇滚乐队Apparatjik签名的艺术装置作品，在这样的氛围下度过的夜晚会是什么样子呢？
西弗酒店的入口
Apparatjik套房的宣传图
西弗酒店停车场
Peninsula Hotel, Hong Kong 半岛酒店，香港
香港半岛酒店近年来积极参与到推动公共艺术的活动中，与英国皇家艺术学院（Academy of Arts）合作这三年的“艺术情牵半岛心“的主题企划，展出艺术品，也包含艺术家讲座文化活动及其他作品的外展推广。2016年，半岛酒店在前庭喷水池展出了Michael Craig-Martin的作品 “Bright Idea 2016”。香港半岛酒店近三年都以展出英国皇家艺术学院院士的装置艺术作为焦点，先后展出了Tracey Emin RA，Richard Wilson RA，及Conard Shawcross RA的艺术品，不仅仅是在半岛酒店的住客们可以看到这些有象征意义艺术品，旅客和居民们也能参与观赏。
Michael Craig-Martin的作品 “Bright Idea 2016”
Park Hyatt Beijing, China 北京柏悦酒店
位于北京CBD商务区核心地带的北京柏悦酒店(Park Hyatt Beijing)，坐落于长安街高厦北京银泰中心中央主楼。63楼大堂的入口摆放了一尊大型雕塑，配合身后潺潺不息的水流，命为“忆江南”，此雕塑的创作者是雕塑家胡博，灵感来自唐代诗人钱起的《湘灵鼓瑟》，“曲终不见人，江上数峰青”，艺术家寄物思情，表达了远离家乡游子的深深思乡之情，便为“她”取了“忆江南”这个名字。通过雕塑后的落地窗，能欣赏大半个北京城的景致，这或许能够安抚他们的疲惫。
艺术带给酒店带来的灵感，及最终创意的成果，是当今很重要的艺术传播纽带，能够带给更多的群众各种不同的艺术体验。
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YT CREATIVE MEDIA - 山水源代码
11.23号的夜晚，北京柏悦酒店与YT CREATIVE MEDIA云图携手世界级艺术大师徐龙森在联合在北京柏悦酒店三层宴会厅（ball room）举办“悦”享艺术（Art at the Park）“山水源代码”艺术盛宴，晚宴举办场所位于北京柏悦酒店三层宴会厅，把宴会厅打造成了一个艺术空间，挂有徐龙森的十余幅大型山水作品，墙壁上竹子的纹路还有地毯上的水纹，与这次的主题呼应。
艺术家徐龙森
YT CREATIVE MEDIA 云图发布了《大艺术家》首个独立纪录片项目“山水源代码——徐龙森”并分享特别版预告片。
艺术家徐龙森与柏悦品牌创始人普利兹克家族（Pritzker）是多年挚友，普利兹克家族不仅是酒店行业里的巨头集团，Jay A. Pritzker和她的妻子Cindy Pritzker在1979年由凯越基金设立了年度建筑奖，表彰在建筑行业中有才智，想象力和责任感的建筑设计师。从事酒店设计的普里兹克家族深深意识到建筑对人类行为的影响力，希望能够运用此奖项不断鼓励公众对建筑的关注。普里兹克位于芝加哥办公室摆放多幅徐龙森画作。艺术家徐龙森此行展出了的大型山水画，如含震旦图、此间花树、万木如风系等等
Meng Flora根据艺术晚宴创作的现场花艺
Meng Flora根据艺术晚宴创作的花艺令人赞叹，也为当晚的来宾们制作了巧妙的新鲜簪花。
Meng Flora创始人孟昭然，YT首席创意官朱昕苗，艺术家徐龙森
来自马来西亚的行政总厨欧阳庆龙，运用对食物的理解对徐龙森的作品作出回应。谈论到此次的主题：山水源代码时，主厨欧阳师傅幻想着自己是 ”山水间的幸存者”
”我想象自己一个人在此山中，想有什么样的原始食材，还有原始的烹调方式我可以使用，及怎么去使用，细细联系当下的环境，去联想食材，味道。这是我做菜很重要的步骤，小时候我的家里没有很多吃的，我会幻想我在享用自己喜欢的螃蟹的味道，但其实当时只是在啃一块饼干而已，因此我渐渐掌握了这门”想象味道”的能力。“
总厨欧阳庆龙现场火烧生蚝
欧阳师傅的菜单里，有一些原始材料直接运用的呈现，例如烤牛骨髓，如同幸存者享用着山水间带来的幸运，以及岩石上一只只的生蚝，它们壳和肉的颜色其实与山水笔触的深浅有着相似之处，欧阳师傅选择用大火去渲染这一份深浅，最后的甜点里，用了早上看到的冬天里的叶子去点缀，因为他觉得刻意找到的叶子不如当季风里随意飘落的下来的银杏叶。
烤牛骨髓，牛肝菌，蒜子，天然海盐
两位独立舞者，王艺静和李怡纯子即兴表演来表达着对自己对于徐龙森作品的感受。早些彩排的时候王艺静是更擅长动态的一位，李怡纯子则是被来自德国设计师用大卷宣纸和纱制成的布料包裹着的静态舞者。在表演前，两人对换了角色，因为双方似乎在画里找到了一个新的，擅长却又不擅长的自己。王艺静选择被布料裹住后，利用那份束缚，利用挣扎给予舞蹈更多力度，而李怡纯子则像画里流动的曼妙水流，跟着云与风一起舞蹈……
艺术改变着人们的生活方式，历史中每一位创造者都在把美和情感渗入生活方式里，美食与艺术的创作过程是一样的，需要长期的训练，想象力，对生活的敏锐，还有即时的灵感捕捉，这是创造者的苦闷与欢乐，存在与时间和空间之中，欲言又止里，纸片与汤里。
本文部分资料图片来源于网络
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