李子柒定居山野享受与世无争的状态，巧制醇香螺蛳粉

对事，别想太多，想太多会让你失了前行的勇气。人活一辈子，不一定非要搏出多么广阔的一片天，但是至少不能前怕狼后怕虎、战战兢兢，活得窝窝囊囊。生活在现代快节奏的都市生活中，很多人都没有自己的时间休闲娱乐，这就导致了人们非常向往原来的田园生活，人们总是能够在短视频平台上抒发己见，或者是看一看别人的生活，而李子柒的出现，让人们对古风田园美食有了一个具象的模板。

李子柒在古风美食领域赫赫有名，因为她钻研这个领域已经有好几年的时间，而且极其具有自己独特的风格。她在视频中，总是一袭古风装扮出镜，而且她制作的美食也是古法制作，她将古法传承到了极致，很多时候都用古法将生活打理得非常充实。李子柒是一个古典美食博主，她总是在田园乡村做着自己喜欢做的事情，而且她能够将生活过得简单又幸福，靠的就是自己与世无争的心态，通过自己的努力，她总是会拍摄一部部古典美食短视频，让人们能够感受到老一辈人的生活方式和中华的经典美食才艺。

螺蛳粉成为近年来比较火爆的一款爆款小吃，基本上吃过螺蛳粉的人，都被这种特殊的美食所吸引，口味酸辣，里面的配料也十分丰富。李子柒也做过一次螺蛳粉，她制作的螺蛳粉其中添加的食材都非常完美，而且她特意去山上挖了一些竹笋回家，顺便还在山上采了一些木耳，又去小溪里捡了一些螺蛳，这些食材都是螺蛳粉中必不可少的，而李子柒在将所有的食材准备完毕就开始下一步处理。

吃过螺蛳粉的人，都知道螺蛳粉里面是没有螺蛳的，那是因为鲜螺蛳是制作螺蛳粉汤底使用，最后要捞出，而制作成的汤底才是这道螺蛳粉的精髓。她还用新上山采摘的竹笋做成了酸笋，把笋衣剥下来和木耳一起晒干之后又泡发，加入这道螺蛳粉中，就成为了一道很好吃的配料食材。李子柒用螺蛳做成的汤底和米粉一起煮熟，将配料食材加入进去，好吃又香辣可口的螺蛳粉就制作完成了。

李子柒这样的生活方式，并不是她一朝一夕就学会的，而是因为从小的坎坷经历，让她磨练成了坚强的性格，从小她跟随爷爷奶奶长大，后来爷爷去世，奶奶就成了她唯一的亲人，她不让自己强大起来，才有了如今的成就，这样的李子柒真的太让人佩服了。