“五一”的普洱 | 花“Young”周末精彩香遇！

2024-05-04 22:42

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

以“诗意+创造力”的方式展现青春风采

5月4日

“香遇普洱”周末市民文化节

——五四青年节“青春之歌青创雅集”活动

在普洱文化中心举行

特色商品雅集、文化讲座、

咖啡拉花比赛及品鉴、青春之歌晚会

……

四处洋溢着青春气息

让这个周末别“Young”精彩

特色商品雅集上，雅致的茶具、手工艺品、文创产品等，从商品到展位布置都传递着各种“巧思”；丰富的茶咖产品，诠释了普洱“左手咖啡右手茶”的惬意生活；各色各味的特色美食，既是本地市民的“人间烟火”，也是外来游客的“诗与远方”。

“我们给这杯饮品起个名字吧。”

“火红的青春！”

在普洱市图书馆，国家一级茶艺技师、云南农业大学热带作物学院茶艺专业负责人胥佳为听众作了以“茶+调饮让茶时尚起来”为题的文化讲座，讲述了“茶+调饮”的发展历史、现状等情况，并现场示范，邀请听众参与饮品调制，共同制作颜值高、口味清爽的独特茶饮。

“茶可以传统的，也可以是时尚的。‘茶+调饮’，让茶有了更多的可能。今天是五四青年节，让现场的年轻人参与进来，做一杯符合他们喜好的茶，能让更多的年轻人喝茶、爱茶。”胥佳说。

来自滇西应用技术大学普洱茶学院的周绍萍听完讲座后说：“通过讲座，我知道了什么是‘茶+调饮’。今天，我还上台体验了‘茶+调饮’，将茶和不同的水果混合起来，品尝到了不同的味道，以后想要更深入地了解‘茶+调饮’。”

咖啡拉花比赛及品鉴，则是人气如艳阳般热烈。比赛采取两两对抗模式，16名参赛选手需在四分钟内完成萃取、打奶、拉花，由评委根据图案对比度、比例大小、图案创意、整体视觉效果等评定，胜者晋级，直至选出冠军。参赛选手中有咖啡从业人员、大学生、咖啡爱好者等，现场出品的咖啡，在评委评定后分享给观众品鉴。

经过激烈角逐，来自奥莱咖啡工厂的咖啡师秦红林赢得了冠军。他说：“通过比赛，我们咖啡师聚集在一起，互相交流，既让个人的专业得到提升，也可以宣传企业、宣传咖啡品牌。”

“新时代新青年，身逢其时，重任在肩！”《青春奋斗曲》朗诵节目讲述了一个个奋斗中的青年人的青春励歌。在青春之歌晚会上，来自各行各业、各个高校的青年们，以《光的方向》《舞动的民族》等歌曲述说青年风采、记录青春底色、传递民族特色、展示普洱文化，以《田野欢歌》《少年中国说》《星火》等舞蹈诠释当代青年以青春热血担时代使命的决心。精彩的演出，展现出青年们的朝气与魅力，给观众留下了深刻的印象。