俗话说，做饭两小时，吃饭五分钟，超长的备餐时间让每一天都是一个考验，一个不顺心的厨房可能会让你腰酸背痛。

小狐经常在炒菜的时候一直架着胳膊炒到手腕发麻，有时候做一些土豆之类需要一直翻炒烹饪的蔬菜，真的是需要时不时转一转手腕。

今天就来和大家一起聊聊厨房里各种腰酸背痛问题的解决方案——厨房高低台。

1. 操作台高度怎么定

首先为什么台面高度不合适会腰酸背痛呢？

其实就是因为胳膊或者腰背不能放在一个舒适的姿势上，炒菜时候架着胳膊，洗菜时候弯着腰，所以时间稍长就会肌肉酸疼，甚至还会发麻。

要想避免这样的情况，在打橱柜之前大家较好自己确认好橱柜的尺寸，如果不说的话，做橱柜的装修公司一般会做80cm的高度，因为做习惯了。

高低台的话首先要确定一个基本的高度，然后再在这个高度的基础上进行一些高低的调整。

按照上述公式，根据身高就可以算出合适你的橱柜高度，比如小狐身高166cm，那么按照公式来算橱柜高度应当在88~93cm，具体的高度可以再结合自己的使用习惯做一个精确的调整。

这个是料理台的高度，水槽区在这个高度上再加高8~10cm即可。小狐给大家做了一个详细的表格，大家可以参考下里面的数值。

2. 高低台设计

不同厨房的户型不同，高低台应该怎么安排呢？

一字型 

一般小户型或者比较窄的厨房会是一字型的设计，台面够长，但不会太宽敞，这种户型在设计的时候可以把水槽和备菜区放在一起，烹饪区做下沉，保证动线的合理高效。

如果不想一个台面出现高低的落差，可以人为调整为L型，选择一面窄墙去设置其中的一些功能。

L型 

L型厨房因为有天然的分割，所以可以直接把烹饪区和水槽区分开来安排就好。烹饪区和水槽区各占一边，备菜区看习惯的操作高度可以和二者任一区域合并一个高度。

另外，高区还可以放下洗碗机和洗衣机等，空间可以得到充分的利用。

U型

不论从动线还是面积上来说，U型厨房都是较优秀的，在高低台设计的时候也有了更多选择。一般可以将较低的烹饪区放在中间下沉，两边是高一些的水槽区和备菜区。

也可以分成一字型和L型两个部分，做一个安排。

3. 这些坑要小心

较后有一些厨房装修的tips，小狐还要给大家叮嘱一下。

关于灯光

厨房洗菜备菜都需要充足的光线，而且需要白色的光线，不同的颜色会影响对于食物生熟的判断。所以暖黄色，射灯等是不适合的。

关于冰箱

厨房门和冰箱门同时打开时可能会打架，设置冰箱位置的时候要把这一点考虑进去。

冰箱不宜离灶台太近，灶台温度太高，会影响冰箱的散热。

关于窗户

灶台不宜离窗户太近，风会把灶火熄灭。

希望大家都能开心做饭，好好吃饭鸭！

文章来源：小狐造家