厨房，是离生活最近的地方。烹饪时最怕手忙脚乱，一个设计合理的厨房能让烹饪更高效，使用起来更加顺心，好心情会烹饪出令人身心愉悦的美食，你家的厨房设计科学吗？人性化吗？还是反人类？有没有让你想要改善的地方？

以下6条厨房设计小细节，助攻你拥有一个超赞的厨房！

1. 无论是一字型、L型、U型、双线型、中岛型厨房，请一定一定要遵循“放→洗→切→放→烹→装盘”的操作动线。比如从冰箱取出食材，先放置在台面上，接着拿到洗菜盆里清洗，洗干净后切菜，最后到炉灶上烹煮，烧好菜装盘后放置旁边，这个顺序实在太重要了，流畅的操作动能让你在烹饪时条理分明，从而避免手忙脚乱，也不会在厨房里瞎转来转去，能达到事半功倍的效果。生熟食也能得到分开放置，健康又卫生。

2. 无论 中式厨房还是西式的开放式厨房，都需要一台大吸力的油烟机，能够即刻吸走油烟，避免油烟污染厨房墙面。注意烟机顶端离排烟道不要超过2米，有利于油烟迅速排出屋外。油烟机的宽度需略长于烹饪区（5cm），这样可以保证最大程度的吸走油烟。

3. 操作台的“面子”很重要，需选择耐用材料。由于厨房台面长期跟水、油烟、调味料等物质打交道，所以台面的防水性、防火性、耐磨性、耐腐性都要重点考虑。大理石造价贵，可以选择石英石，石英含量93%以上的台面，能够有效防污渍，好清洁更省心。

4. 如果厨房空间足够，一定要备两个洗涤水槽，一大一小，洗菜和洗碗就可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头，能服务两个水盆。抽拉式水龙头值得拥有，可以360°无死角地清洁水槽，瓜果蔬菜等也能更方便地冲洗干净。

5. 洗手盘边缘的挡水线，厨房台面边缘的止水条，都要安排上。洗切菜时总会不可避免地滞留水在台面，容易沾湿衣服或滴落地面，带来不好的烹饪感受。

6. 吊柜下方嵌入灯带设计，照亮你的操作区。在橱柜下方安装一条灯带，这样台面永远亮亮堂堂，切菜时，我们也不会被自己的身躯挡住光线，操作起来特别痛快，这将使得做饭心情更加愉悦。而且这样合理的灯光设计，也会让厨房显得更加温馨有层次，更加美观。

很多过来人曾说，入住后才发现，这6个厨房设计，是 装修中最不后悔的地方！