一个 1000平酒吧设计运营的是否成功，会受到许多因素的影响，另外也会有很多个分辨的层面，例如如今许多人分辨一个酒吧是好是坏，并非酒吧设计上是否好看，关键還是看酒吧的生意是不是受欢迎，玩的人多不多，是否挣钱。而影响到酒吧挣钱的要素都是十分多的，每一层面都是产生一定的影响，因此下边的这种层面，都必须酒吧管理人员留意到，确保酒吧的运营一切正常进行。

     最先就是说酒吧的清洁卫生问题了，这一问题要比酒吧设计上的影响更为大。有些人觉得酒吧设计的漂亮高档，就会有大量的人前去消費，而事实上，假如酒吧门口废弃物许多，自然环境十分的不整洁，他人经过大门口也不想要进去，那麼里边的室内装修实在太好，实在太的高档奢华，也不太可能被这些人看到了。还有內部的清洁卫生都是很重要的，谁都希望在一个干净卫生的环境中玩乐，而不想要在垃圾大堆四处全是尘土的酒吧中饮酒的。因此平常一定要勤打扫房间，确保每一角落里都不可以有灰尘存在，才可以吸引住顾客，并且留住顾客，产生一大批的忠实顾客。并且环境卫生上的资金投入成本费是很低的，只必须每日的清洗费用就就行了，可是带来的经济效益确是极大的。

     次之就是说饮食搭配酒水的产品质量问题了，酒吧运营的全过程中，不仅要考虑到本身酒吧设计的难题，还必须考虑到酒水的品质，这一品质不仅和酒水的口味质量有关联，还和储存時间和储存方式 有关联，并且详说起來，里边的大学问都是许多的。例如酒水分为二种，一种是立即选购立即销售的，也有一种是选购原料，自身解调销售的。

     这类立即选购立即销售的商品较为多，在平常采购的时候，就需要最先考虑到生产日期和采购時间及其销售周期时间相互关系，假如一次性采购过多，而这类酒水的销售又较慢，将会贴近出厂日期告一段落，还没卖出，就会无形之中产生损害，而且也会让酒水的质量减少。因而这些好卖的酒水能够一次性多采购一些，而这些不太好卖的，还要采购少一些。另外这些原料制做的，原材料选购的时候，要留意质量，在取得成功操纵的范围之内，尽量个性定制一些的原材料，给顾客出示更为好的酒水享有。而且在平常的销售全过程中，尽可能多的接受顾客的意见反馈，立即的做出调节，来顺从顾客的要求。

     酒吧是一种服务项目类的制造行业，因此服务项目上的优劣都是直接和酒吧的经营效果挂勾的，酒吧的服务生一定要有非常好的服务质量，要眼疾手快，平常主要表现的十分文明礼貌，能够顾客留有非常好的印像。假如服务质量不太好，就将会会外流顾客了。

     一个1000平酒吧设计都是需要宣传策划的，一个酒吧设计和装修的再奢华，假如平常沒有进行充足的宣传策划，也可能会让一些顾客不知道，也会让酒吧的客户很少。因此按时的进行广告投放，都是很值得的一个投资，适度的让消费者掌握酒吧，它是运营的基础方式。