生命中的那瓶酒----与伊力酒厂有渊源的新疆酒厂大全

一， 新 源 大 曲 酒 厂

新源酒厂座落在新疆伊犁新源县阿合齐。1956年，新疆生产建设兵团农六师七十一团，在副业队兴建酿酒车间，年生产白酒50至100吨

1958年划归淀粉厂管理。1971年原厂房报废，在淀粉厂东侧建起新工房。年产酒上升到二百余吨，注册商标为“新源大曲”。

1982年，在技术员范富年主持下，试制成功“新源大曲”投放市场后颇受消费者欢迎，当地人称之为“黑牡丹”。

1987年酒厂从淀粉厂分离出来，定名为“新源大曲酒厂”，直属七十一团领导，并投入100万元，进行扩建，年产量达到1400吨。后又开发“伏特加”，“新源特酿”系列产品，年产值800多万元。

1989年12月10日按工商局要求“新源特曲”改名为“新沅特曲”，同年“新沅特曲”获自治区优质产品称号。

由于企业经营不善，经济效益下降。1993年，师党委决定把新源大曲酒厂租赁给伊犁酿酒总厂经营，

1994年起租，租期十五年，改名为“伊犁酿酒总厂第五厂”，生产“伊牌特曲”“伊牌老窖”等系列产品。

2006年元月通过资产重组体制改革，改名为：“伊犁天香酒业有限责任公司,现有“新沅老窖”“新沅特曲”等产品

,酿制的新沅老窖、新沅特曲、新沅窖、精品50°特曲、新沅特、小特酿均采用优质高粱、小麦、豌豆、大米、大麦等原料，并采用泸州“天下第一曲”的曲块及泸州老酒勾兑而成。

该产品具有窖香浓郁、甘冽爽口、醇厚绵软、回味悠长的特点，是宴请亲朋、赠送好友的理想佳品。

二， 楼兰酒厂介绍（后附酒厂创始人第一任厂长

李祖功先生生平简介）

楼兰酒厂坐落在乌鲁木齐市头屯河区五一农场境内。占地面积13万平方米，约195亩，四周农田环抱，环境优美，厂房绿树成荫，没有污染，且地处乌市与昌吉之间，交通便利，信息灵敏，土壤肥沃，水质甘甜，原料充足，是天然的酿酒福地。

80年代末，当时伊犁大曲酒厂已有了相当规模，伊犁酿造公司已宣告成立，时任公司总经理，有着丰富酿酒经验的李祖功心里有了一个宏伟的设想，他打算找一块儿水土条件优良的地方建一个新的“伊犁特”姐妹厂，用姐妹厂的好酒去争夺全国名酒，以保证伊犁特品牌不倒。他的这一设想得到当时兵团政委郭刚的大力支持。并嘱咐其迅速付诸实施。

1989年9月，李祖功与妻子曹秀琴客服了重重困难，谢绝了优厚的物质条件，向着人生的顶峰冲刺。他决定在退休前再造一个“伊犁特”，经过详细的考察和论证，把建厂地址选择了乌市西郊的五一农场境内，酒厂取名楼兰。

浓重的深秋正当瓜果飘香秋高气爽时，楼兰酒厂破土动工，隶属于兵团经贸委，是具有独立法人资格的国有企业。

产品命名为古宛。在西域历史上，楼兰代表着一个时代的辉煌，而古宛，则是美丽女性的象征，如此辉煌的两个名字，或许是在试图复活一个古典之梦。

经过艰苦的创业，楼兰酒厂以其惊人的速度冲破重重干扰，于1990年9月正式投产。10月31日，李祖功和他的工友们像迎接初生的婴儿一样欢呼第一桶古宛酒的诞生。经国家质检部门鉴定，酒的理化指标全部达优，当即被定为国家优级产品。从此，楼兰酒厂在新疆酒行业亮起了一块金字招牌。产品一上市就受到欢迎，不到一年时间就占领了乌市，昌吉一带市场，并由此辐射全疆。

1992年9月，古宛特曲荣获“”建国43周年北京首届优质产品和消费者信得过产品”殊荣。

1992年10月古宛特曲再获“首届中国农业博览会银质奖”。

1993年为，王恩茂为楼兰酒厂题词:“古宛古酒，名酒新秀”。

1994年，古宛古酒获“新疆地方优质酒”称号。

但就在楼兰人书写辉煌向更高的巅峰攀爬时，因为市场各种不利因素，95年起，酿酒生产被迫停了下来。1996年3月兵团经贸委调整的酒厂的领导班子.任命赵毅平同志任楼兰酒厂厂长，党委书记，组建了新一届领导班子。

新一届班子上来后，更新包装，创新产品开发，很快推出35度，40度老窖和38度，42度特曲。

25度蚂蚁酒也全新的面貌上市，形成了“古宛”系列新生代并。并赶在96年乌洽会前问世，从而启动了新系列酒的全年上市。

鉴于新系列酒的高品质，被定为新疆人民会堂指定用酒。

1997年12月31日，党的十五大强劲东风，促使兵团加快实施资产优化组合，调整产品结构，实施行业集团化经营。

新疆伊犁酿酒总厂以新疆酿酒巨头的身份，在兵团领导的关怀下，将楼兰酒厂兼并联合，厂名不变，法人资格不变，“古宛”品牌依然不变，新的决策，新的管理，新的机制，让被兼并的楼兰酒厂得以轻装上阵，重显风采。

1999年，农四师党委再次调整楼兰酒厂领导班子，有着三十多年酿酒经验的范继祖同志，出任楼兰酒厂法人代表，厂长兼党委书记。

伊力特老厂长，楼兰酒厂第一任厂长

李祖功先生简介

高级工程师，李祖功，男，汉族。天津市河东区窦家房子村人。高级工程师，生于1937年。1959年，李祖功毕业于天津市轻工学院酿造专业。即携妻子曹秀琴主动支援边疆建设，分配在新疆军区生产建设兵团农四师十团农场。

历任酿酒工，工业参谋，技术员，副厂长，厂长，副团长，第二团长，经理等职。

李祖公同志从事酿酒事业长达三十余年，为肖尔布拉克的白酒酿造做出了杰出贡献。1964年，他带领试制组成员引进传统的老五甄生产工艺，使白酒质量上升一个档次。1966年试制成功窖香浓郁，酒体晶莹透明的特制伊犁大曲。

文化大革命中他顶住各种压力，坚持科学实验。这小窖实验中完善特制伊力大曲生产工艺，稳定其浓香型酒风格。

1979年，特质伊力大曲在自治区首届评酒会上获地方名酒称号。之后又连续获农牧渔业部优质产品证书。

1980年通过民主选举，李祖功当选为厂长，抓住自治区扩大名酒厂规模的契机，主持酒厂的扩建工作，迅速使酒厂从一个只有数百吨生产能力的小厂，发展到具有3000多吨生产能力的国家中型企业。

主管酒厂生产期间，他身体力行，抓工人老窖试制，窖池改造，产品分级，人才培训，引进先进设备。1985年领导制定对酒厂后来快速发展具有积极指导意义的五年规划。1989年，酒厂晋级为自治区一级企业。同年9月，李祖功调任楼兰酒厂任厂长。

李祖功任国家级第四届评酒员，是西北享有高知名度的酿酒专家。有西部酒王之美誉。被载入（中华酒魂）一书。

被亚洲中心时报誉为西部酒王的李祖功。是一位平凡的和蔼可亲的科学家，企业家。从他的简历中可以看出他为酒奉献了一生。

1956年至1959年，河北工学院酿酒专业学习。1959年至1989年，兵团72团酒厂工作

1989年，因工作需要，兵团党委调任为兵团工交局楼兰酒厂厂长，高级工程师。

妻子是同班同学曹秀琴，一生钻研酿酒技术，任高级工程师，总工程师，高级勾兑师。

儿子李德成任米泉成功酒厂厂长。

酿酒专家，酿酒伉俪，酿酒世家。他们为新疆酒酿造事业做出了很大的贡献。

三， 肖尔布拉克酒厂

肖尔布拉克——蒙古语称为“圣泉”。

肖尔布拉克镇坐落在风光秀美的巩乃斯河谷，她西望伊宁，东接那拉提草原，南北倚天山支脉。

这里雪山圣洁，河流纯净，天空高远，气候湿润，冬暖夏凉，水草丰茂，良田万顷，有世界四大高山河谷草原之一的巩乃斯草原，有生长了七千万年的原始针叶林带，这里是欧亚大陆离海洋最远的却有着海洋性气候的一个天赋灵犀的地方。

海拔7000多米的天山冰川融水，点点滴滴，经过四百米沉积层岩的滤净，汇聚成巩乃斯河——这条国内少数几条没被污染的源头水，日夜奔流在肖尔布拉克这块神奇的土地上。

这里光源充沛，生长的粮食糖分积淀深厚，颗粒饱满，绿色无污染，为纯粮酿酒提供了充足优质的原料。

这里气候温和湿润，特别适合酿酒微生物的繁衍和醇化。

大自然的神奇造化，成就了肖尔布拉克天造地设的酿酒环境。

肖尔布拉克，是一个地名，也是以地名命名的酒厂名字。

肖尔布拉克酒业公司三酒厂。

坐落在新源县肖尔布拉克镇中心，与伊力特实业股份公司仅相隔一条马路，该厂创建于1987年2月。是“伊力特”与地方政府合作创建项目，名为“伊力大曲三分厂”。

（这个包装是不是很面熟，有点像伊力大曲吧）

1990年，由于产权及其他矛盾无法调和而终止合同。

（请注意看试销品瓶身的字）

但在生产管理，酿酒技术方面仍保持着师承关系。

1992年，该厂更名为“肖尔布拉克三酒厂”。同年，该厂以“肖尔布拉克”命名，开始跻身伊犁和乌鲁木齐市场。

由于产品质优价廉，一时成为很受消费者青睐的俏货。

至1994年，销售额突破三百万元，比上年翻了两番，其中百分之70销往乌鲁木齐市场。

但好景不长，因为缺乏科学的营销策略，又很快从市场败下阵来，酒厂甚至到了濒临倒闭的边缘。

直到1997年新厂长王天兵的到来，肖尔布拉克酒业才掀开了新的一页。

1985年，年仅十八岁的王天兵进入巩乃斯酒厂，在酿酒车间当了一名酿酒工人。1987年，他被调到酒库，担任勾兑技术员。

1988年，他参加了全国成人高考，被江苏淮阴酿酒专科学院录取，学习“白酒酿造与工艺”专业。

1991年毕业，他的毕业论文被评为优秀论文，并在《酿酒与科技》杂志上公开发表。当时他谢绝了内地一家著名白酒企业的聘请，返回了急需专业人才的巩乃斯酒厂。

学成归来的王天兵面对酿酒车间的各种情情况，主动请缨，满怀信心的到厂里最大的一个酿酒车间担任了技术员，车间主任。他带领一百多名工人找原因，想办法，大搞技术攻关。经过半年的努力。这个车间终于成为全厂出酒率最高的车间。随后，王天兵又被任名为生产技术科科长。

1993年，由于王天兵业绩突出，被提拔到副厂长的岗位，主管生产。当年他才二十五岁。

1997年4月，新源县委，县政府的一直调令，使王天兵陷入迷茫之中，当时肖尔布拉克酒厂已经频临倒闭，厂子也破败不堪。而王天兵在巩乃斯酒厂的事业蒸蒸日上。让他到一个陌生而又令人胆寒的破败环境之中，正常的人都会有强烈的不适应感。经过几天的心理斗争，他最终选择了服从。

（03年46度238毫升肖尔布拉克老窖）

经过几年艰辛的努力。他把一个频临倒闭的肖尔布拉克，重新带回了发展的快车道，中间的艰辛太多太多。他对于肖尔布拉克酒厂的重生，付出了艰辛的努力。

后期被肖尔布拉克收购重组 的

巩乃斯酒厂介绍

2002年正当王天兵带领肖尔布拉克酒业步步走向繁荣之时，王天兵原单位巩乃斯酒厂却宣告破产。并面向社会公开拍卖。

十几家内地或本地著名酒企都派出代表来参加，最终肖尔布拉克酒厂以高于对手15万的价格，收购成功。

巩乃斯酒厂位于伊犁新源县城中心，占地面积五千多平方米，二十世纪50年代，巩乃斯酒厂还是新源县食品加工厂的一个小作坊，以生产散装白酒为主，基本上是自给自足。

70年代初，企业将一个100平方米的平房改造成了酿酒车间，每天生产几桶散装白酒，在商店代销，至1974年，年生产白酒10吨左右，

1975年年产白酒30吨。1979年，酒厂独立，有职工23人。年产散装白酒44吨，开始定名为“巩乃斯大曲”，并设计出商标图案。

1980年，酒厂再次扩建，年产白酒150吨，开始用瓶装并贴上“巩乃斯大曲”商标。1982年，酒厂划归为县糖烟酒公司管辖。

1984年，厂房又一次进行扩建，达5100平方米。1985，酒厂再次从糖烟酒公司分出独立，

1988年投资150万元，建成年产600吨的双跨酿酒车间，当年产量增加至1200吨。品种有大曲，二曲，特曲，老窖和散装白酒5种。

1990年有工人240人，实现了原料采购，加工酿造，勾兑，产品检验，储藏保存，包装运输，销售等一条龙作业，年产白酒1900吨。产品主要供应新源县和伊犁地区，尤其深受哈萨克族人民的喜爱。部分产品还销往南疆东疆和内地。

1998年，酒厂已拥有“巩乃斯”，“伊新”“草原”三大系列26个品种，年产白酒3000吨。

1999年，企业改制。2002年，企业申请破产，被肖尔布拉克酒业收购重组，成为该公司生产二分厂。

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