三明治是怎么发明出来的？
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思量
后之视今，亦犹今之视昔
据说，三明治的命名是来自于18世纪英国贵族第四代三明治伯爵约翰•孟塔古。
三明治伯爵极度喜欢玩桥牌，常常玩得废寝忘食。伯爵为了方便在玩桥牌的时候容易进食，特地发明出三明治这种食物。伯爵的朋友品尝过后大声叫好，不过三明治伯爵倒并不在意。由于这种食物没有名字，所以伯爵的朋友们将其命名为三明治，三明治也迅速流行于英国社交界。不过据说，三明治伯爵因此而惹了很多的麻烦，他显然不太喜欢以自己的封号作食物名称。他的伯爵领地名字来自英国肯特郡三明治村，名字来源自古英语Sandwich，意思为“满是沙子的地方”。
发布于 2022-10-23 10:47
ssssiyuan
卡迪夫大学 理学硕士
食品历史学家认为，自古以来，人们就喜欢用面包或糕点去填充肉类或奶酪，并用调味品调味食用。在西方用面包片做三明治的现代概念可以追溯到18世纪的欧洲，而早在18世纪以前，世界各地许多古老的文化中都有发现类似这种形式的食物制作方法。
而究竟为何这种食物被统一称为“三明治(Sandwich)”了呢？其实这个sandwich是以18世纪英国贵族第四代三明治伯爵(4th Earl of Sandwich)约翰·蒙塔古(John Montagu)命名。相传三明治伯爵在公共赌场进行长时间的纸牌游戏和其他纸牌游戏时，会命令他的贴身男仆带在两片烤面包之间夹着盐牛肉的食物。他喜欢这种食物，因为它可以让他在吃饭时继续赌博，而不需要叉子，也不会因为徒手吃肉而把牌弄得油腻。
三明治伯爵在如此食用之后可谓是成功带火了这个食物，他的朋友们也开始对着仆人效仿点餐，“和三明治一样(the same as Sandwich)”。三明治后来慢慢地开始在上流社会中作为贵族的深夜大餐出现。这个英语单词的第一个书面用法出现在爱