你听说过鸡蛋可以浮在水上吗？今天兴趣课堂上，老师带我们做了一个“鸡蛋上浮”的实验，真让我们大开眼界。实验的材料主要有量杯、水、食盐、鸡蛋、勺子。
在大家一片期待的目光中，实验终于开始了。首先，老师把鸡蛋轻轻放进装了三分之二水的量杯里，进入水中的鸡蛋像一个小“胖娃娃”一样，迅速地落入了杯底，仿佛躺在了妈妈怀里。老师用勺子舀起一小勺盐，小心翼翼地放入水中。只见杯底的“胖娃娃”已不再“依恋”杯底，微微上浮，可好象还是舍不得离开“杯底妈妈”，老师接着加入一勺盐，同学们紧紧围住讲台，个个睁大眼睛，直直地盯着杯子，生怕错过了“见证奇迹”的时刻，那一刻，教室里鸦雀无声。只见“胖娃娃”摇了摇，摆了摆，不情不愿地离开了“杯底妈妈”，慢慢往上浮，它微微探出头，好像在呼吸，又好像偷偷地试探“敌情”，又一勺盐加进去了，鸡蛋已经有一半浮出水面了，大家都兴奋不已，高声惊呼起来，小鸡蛋也仿佛受到大家的感染，兴奋地在说：“我出来了！我出来了！我是一只能浮出水面的鸡蛋”
等大家心情平复之后，老师告诉我们：往水加盐后，水的密度发生了变化，而当盐水密度小于鸡蛋密度时，鸡蛋就会老老实实待在水底，反之，鸡蛋就会上浮。今天这个实验让我们长了不少知识，也让我对科学产生了兴趣，我一定要好好学习，掌握更多的科学知识。